一鍋沸騰的“火鍋”中,是醒目的“chongqing重慶啤酒”字樣,紅綠相間的線條寓意兩江彙合……11月3日,“重慶”系列啤酒的最新包裝正式亮相並上市銷售。同時,重慶啤酒股份有限公司(以下簡稱“重啤公司”)負責人在新裝發布會上表示,“山城”系列啤酒不但不會消失,更會為其量身打造升級方案。

　　三個方案 火鍋最紅

　　10月20日-11月2日,主城多個公交站牌上出現了幾個投票按鈕:大禮堂、火鍋、橋都。

　　原來,這是為重慶”系列啤酒選擇一件最合適的“新衣”而設立的市民投票台。考慮到將來會面向國內更多地區推廣這一系列的啤酒,這件“新衣”不但要有重慶特色,更要能夠作為重慶名片推向全國。所以,選項為上述三個頗具重慶特色的圖案。“這次投票共有30多萬人參與。”重啤公司負責人說,最終,火鍋以52%的壓倒性優勢勝出。

　　3日的發布會上,新包裝的外籍設計師Tim表示,來重慶不久,他就感受到這個城市樂觀的性格。“重慶人對生活有極大熱情,在逆境中也能找到幸福感。”因此,他把這些感受融進設計中,希望通過圖案帶給消費者共鳴。“紅色是主基調,看上去喜慶、熱鬧;以火鍋為原型的設計元素,象征著熱情的重慶人。”同時,火鍋圖案周邊,圍繞著釀造啤酒所需的啤酒花、麥芽等;圖案底部的紅綠線條,則代表在重慶交彙的兩江。

　　“新包裝很漂亮,希望我在南京開的小面館也能賣‘重慶’啤酒。”作為發布會的主持人,重慶籍知名主持人孟非現場就向重啤公司下起了訂單。

　　“重慶”將助重啤走向全國

　　“重啤公司曾4次跨越式發展。”該公司負責人昨天細數,2004年“老山城”啤酒瓶大瓶換小瓶;2005年推出首個高端產品“山城1958”;2008年推出核心品牌“山城國賓”;2010年“老山城”啤酒瓶再次升級。而昨天的新裝上市,是重啤公司的又一次大膽嘗試。

　　這個新系列雖然換上新包裝,但售價卻不變。按照計劃,它還會以年輕、充滿活力的姿態,成為重啤公司的高端旗艦品牌,以拓展更廣的市場、吸引更多的消費者。這位負責人說,“重慶”系列啤酒可能成為重啤公司在國內市場競爭的重要砝碼,“不過,我們的最終目的,是希望繼續加強在重慶地區的市場份額。”

　　知心山城 不說再見

　　對於“山城”系列啤酒,重啤公司昨日明確表示:知心山城,不說再見。

　　“我們不會取消‘山城’系列啤酒品牌。”這位負責人表示,多年來,這一系列啤酒是不少重慶人心中不可取代的情結,其銷量在重啤產品中一直處於領先地位。作為重啤公司旗下的重要品牌,這個系列的啤酒仍然是該公司今後計劃持續發展的產品。所以,不僅會保留這個品牌,還會對其升級,但目前還沒有具體時間表。

　　“不過,可以預見的是,山城啤酒熟悉而親切的本土味道將永不褪色。”這位負責人說。

　　記者手記

　　期盼重啤成為新的民族品牌

　　受陰雨天氣影響,今年上半年,重慶啤酒出現了史上首次“三下滑”:產銷量、營業收入和淨利潤均同比下滑。1-6月,重慶啤酒產銷量為51.46萬千升,同比下降12.63%;營收15.36億元,淨利潤1.11億元,同比分別下降8.24%和1.43%。

　　而中國酒業協會啤酒分會的行業數據顯示,今年上半年,全國啤酒行業銷售收入953億元,同比增長12%。全行業實現利潤總額65.44億元,同比增長10.42%。

　　顯然,作為重啤集團控股方的嘉士伯,業績已落後行業平均增長水平。

　　為了扭轉局面,嘉士伯開始在中國區主推中高端產品,例如“重慶”系列啤酒換裝升級。對此,采訪中有市民質疑,這樣一來,會不會沖淡“山城”在市民心中的情感,弱化重慶本土品牌或產品。

　　面對質疑,嘉士伯方面稱,此次升級是為了整合重啤股份旗下品牌裏的各種特性,使“重慶”系列啤酒成為覆蓋多區域的民族(英雄)品牌,創造規模效益,捍衛在重慶的領先地位,並且拓展周邊市場。

　　未來,重啤打造新的民族品牌之路如何走?我們拭目以待。 (記者 項菲菲)