河南商報首席記者 鄭筱倩 實習生 彭大龍

　　過年了，道口燒雞、開封桶子雞這些特色食品，你可以放心買；麻辣小食品、炒貨等還是要擦亮眼睛。昨天，省食藥監局發布節日食品市場監督檢查抽檢結果，并發布了春節期間食品安全提示。

　　序號 生產企業名稱 產品名稱 商標 規格型號 生產日期 不合格項目

　　1 鄭州笑笑食品有限公司 麥家族（調味面制品） 笑辣辣 30克/袋 2014/12/8 菌落總數

　　2 沁陽市盈哈哈食品有限公司 菊寶懷菊花茶飲料 瑞懷 480mL/瓶 2014/11/21 脫氫乙酸

　　3 原陽縣興業食品有限公司 韓式烤串（調味面制品） 興隆兄弟 28g/袋 2014/12/22 菌落總數

　　4 漯河恒安實業有限公司 馬西達韓式特調低能消化餅（韌性） 德利卡 散裝稱重 2014/12/1 菌落總數

　　5 漯河浩天食品有限公司 猴菇（酥性餅干） 谷部一族 散裝稱重 2014/12/10 菌落總數

　　6 汝州市天德益生食品有限公司 字母餅（韌性餅干） 響當美 散裝稱重 2014/11/23 菌落總數

　　7 新鄉市鼎好食品有限公司 肖食（酥性餅干） 鼎緣 散裝稱重 2014/12/11 菌落總數

　　8 許昌縣春輝豆制品廠 腐竹 鑫春輝 散裝稱重 2015/1/8 山梨酸

　　9 濮陽縣三泰食品有限公司 香瓜子 天添 2.5kg/袋 2014/12/15 過氧化值

　　10 清豐縣老孫瓜子廠 中華香瓜子 老孫 5kg/袋 2014/12/14 過氧化值

　　11 清豐縣源隆元食品廠 香瓜子 兆洲 10kg/袋 2014/12/14 過氧化值

　　12 河南林河酒業有限公司 46°林河大曲 林河 450ml/瓶 2014/8/3 標簽（未標注聯系方式等）、固形物

　　13 河南省朝歌老酒有限公司 朝歌老酒 / 500ml/瓶 2014/8/2 乙酸乙酯

　　14 濮陽市金兆釀造有限公司 純糧香醋 金兆 350ml/袋 2014/12/9 菌落總數、苯甲酸

　　15 寶豐縣楚城白雀陳醋廠 陳曲米醋 楚城白雀 500mL/瓶 2014/11/16 總酸（以乙酸計）

　　16 潢川縣信牌調味品有限公司 雞精調味料 / 200克/袋 2014/12/16 谷氨酸鈉

　　通報

　　我省食品市場總體質量良好

　　為讓大家過個放心年，省食藥監局以熱銷食品為重點，對全省食品市場進行了專項檢查。

　　據通報，此次監督檢查共檢查食品企業8300多家（次），檢查食品經營單位3.67萬家（次），涉及生產企業、批發市場、農貿市場、食品超市、食雜店等。

　　抽檢結果顯示，河南省生產加工食品質量合格率為98.0%，食品市場整體合格率為96.8%，食品市場總體質量安全水平良好。

　　臨近過年，此次監督檢查還專門對地方特色食品進行了專項抽檢，包括茶葉、棗制品、蜂產品、胡辣湯、道口燒雞、鬧湯驢肉、開封桶子雞等。結果顯示，除茶葉質量合格率為96.0%外，其他7種產品沒有發現質量安全問題。

　　此次檢查發現的主要問題有：調味面制品、餅干菌落總數超標；炒貨食品過氧化值不合格；食醋總酸、菌落總數、苯甲酸不達標；白酒乙酸乙酯、固形物、酒精度和甜蜜素及標簽不合格；腐竹檢出山梨酸、二氧化硫不合格；水產品檢出甲醛等。

　　督導

　　已要求問題食品下架停售

　　河南省食藥監局有關負責人表示，此次監督檢查發現，個別企業主體責任落實不到位、查驗索票制度執行不嚴格、質控管理措施落實不夠。

　　省食藥監局已責成相關省轄市和省直管縣（市）食品監管部門，對發現問題的生產經營單位依法查處，對問題食品下架停售，公開曝光；將發現問題的生產經營單位列為重點監管對象，強化日常監督檢查，督促問題單位落實主體責任；進一步加大節日食品市場監督檢查力度，發現問題及時處置，為消費者創造安全放心的消費環境。

　　提醒

　　發現假冒偽劣產品記得舉報

　　昨天，省食藥監局還發布了春節期間食品安全提示，提醒消費者在選購食品時，注意以下事項：

　　建議選擇信譽比較好的大商場，購買包裝密封、字體清晰、標簽標注規范和感官較好的食品。

　　食品包裝應標有配料表、凈含量、生產日期、保質期、聯系方式、“QS”標志、生產許可證號等內容。

　　慎選街頭巷尾的“三無”食品和攤販的裸露食品，其質量難以保證，盡量不要購買。

　　網購食品需謹慎，收貨時仔細查驗；慎購體積大、外觀異常鮮亮的水發產品。

　　購買食品時，一定要索取并保存好購物憑證，以便在出現質量問題時進行投訴舉證。如發現假冒偽劣、過期變質食品，請撥打食品藥品監管部門12331舉報。 （線索提供：常存濤、劉啟波）