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四川筠连:川南春早 “六九”采春茶

2015-02-11
来源:香港商报

  【香港商报讯】(记者金山、通讯员张择君、周万刚)“几树惊初暖,群篮竞摘新。”参观茶叶生态园,亲身体验采茶、制茶、品茶、评茶……2月9日,在四川省筠连县腾达镇春风村举办的首届采茶体验节上,来自各方的游客亲身感受了一次茶文化的独特魅力。

  素有“川红故里”之称的四川省筠连县,靠着独特的地理环境和生态环境,其春茶采摘上市比江浙等茶区提早一个月,该县通过打好“茶叶产业+乡村旅游”的组合牌,走出了一条生态产业与经济双赢的发展之路,以绿茶、红茶为主的茶产业已成为当地农民增收致富的“致富”产业。

  “俗语说‘五九六九沿河看柳’,我们却在这川南的山村开始采摘茶叶了!”来自浙江的游客范小姐感慨着说,“川南春早:在采摘春茶品饮新焙春茶后,使人感到一种岁月已新,春天真正来了的感觉,真正体会到了‘纵情山水间,茶亦能醉人’的滋味。”

  由于气候回暖得早,还未到旧历新年,春风村茶园里的茶树已争先恐后地露出嫩绿的新芽,为使早茶提前进入市场,扩大筠连茶叶的知名度,春风村把2015年春节年欢晚会和首届采茶节同时举办,吸引了各方游客前来体验采茶。走进茶园,只见游客们双手略带生疏地上下舞动,从茶树上采摘下一芽一叶的上好茶青,抛进身边的茶篓里。

  “我16岁接触茶叶,21岁开始制作茶叶,至今20多年。”高级农艺师林少青师傅介绍说,“传统方法制作茶叶,采回来的茶青要经过日光萎凋、室内萎凋、并筛、烘干等多道工艺,这样制作出来的手工茶,观感、手感以及口感都更好,是机制茶无法比拟的。”在制茶的厂区内,刚采下的茶青,被工人均匀地撒在竹匾里,迅速晾晒在太阳下。

  据悉,目前,茶叶产业已发展成为该县春风村继水果、花卉、乡村旅游业的又一支柱产业,2014年,春风村茶叶种植面积已达到3000余亩,年产值3000余万元。

  近年来,四川筠连县为进一步实现茶叶产业规模化发展,采取引进新品种、新技术,走无性系发展的模式,从政策、科技、资金方面给予重点倾斜。同时,通过建立科技示范园区,示范推广有机茶叶栽培技术、低产茶园改造等十多项适用技术,以科技助推茶叶产业的做大做强。同时,为提升茶叶品质,该县先后组织重点村社茶叶种植大户、技术人员到南方省、市产茶区进行考察学习,请来高校专家,开展茶叶种植、加工等综合技术的培训、指导,为茶叶产业可持续快速发展提供了强有力的技术支撑。2014年,该县先后组织全县茶企组团参加了2014中国(四川)国际茶叶博览会、第十届国际名茶评比等节会并多次获得金奖,切实提高了产品知名度和茶业效益,极大地调动了群众种茶的积极性,有力地促进了茶叶基地建设进程。

  目前,该县茶园面积达到19.75万亩,其中无公害管理茶园面积达13.5万亩。2014年,该县茶叶总产量达到8569.6吨,茶叶综合产值达10.3150 亿元。该县银星村茶农仅茶叶一项人纯收入达1.65万余元,占农民总收入的85%。茶叶产业已成为茶区农户发家致富的支柱产业。

[责任编辑:李宁 ]
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