【香港商報網訊】記者徐紅、余文蓮報道：李克強總理在政府工作報告中提出，要加快推進農業現代化，改革是關鍵。作為農業大省，廣東去年農林牧漁業總產值達5222.62億元。廣東農業接下來該如何發展？該省農業廳廳長鄭偉儀（上圖）近日接受本報記者采訪時闡述了他的思路：推動農業規模化經營，轉方式、調結構、促增速，推進農業現代化發展，走有廣東特色的農業發展道路。

　　農業也要轉變思路

　　鄭偉儀坦言，和其他地區一樣，廣東農業發展也面臨著兩個「天花板」和兩個「緊箍咒」的制約。「價格和補貼是兩個天花板，不可能再往上提了。資源和環境，像兩個緊箍咒。」鄭偉儀說，在這樣的背景下，農業確實到了應該轉變發展思路的時候了。具體而言，就要轉方式、調結構、促增速，讓農業提質增效。「三農問題核心還是農民問題，要解決這個問題，還是要靠農業產業的發展，農業不發展，農村建設、農民生活等方面很難得到改善。廣東發展現代農業有得天獨厚的優勢。鄭偉儀指出，廣東有特殊的自然地理環境。同時市場環境發育比較好，市場開放，對農業流通，實現一二三產業的融合有很大的幫助。此外，廣東毗鄰港澳和東南亞，地理位置優越。「要改變過去只重視生產，不重視加工流通，只重視數量，不重視質量和效益的做法，轉變過去傳統農業的觀念，實現農業數量質量效益的發展，促進一二三產業融合，只有走這條路，才能增加農業效益，使農民受益。」

　　健全三級監管體系

　　民以食為天，食以安為先。廣東作為農業大省，如何抓好質量安全？鄭偉儀說，農產品安全一定要在源頭上解決，如果種養環節都不安全，后面的很難監管。廣東今年將建設省級農產品質量安全檢測中心和農產品質量安全追溯體系，健全省市縣三級農產品質量安全監管體系，綜合治理農藥、獸藥殘留，并將嚴厲打擊非法添加、違法使用禁限用農獸藥、制假售假等違法違規行為，全面提高農產品質量安全水平。

　　「去年我們不斷完善農產品質量安全追溯體系和監管制度，加強監督抽查和專項整治，全省蔬菜、畜禽產品、生鮮乳合格率分別為96%、99.5%、100%，未發生重大農產品質量安全事件。」鄭偉儀介紹，廣東出臺了中長期動物疫病防控規劃，推進家禽「集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市」和病死動物無害化處理試點，全省重大動物疫病防控工作連續兩年在農業部延伸績效管理考核中被評為優秀。