【香港商報網訊】記者郭代勤報道：6月24日，以“黃秋葵的市場價值與全產業鏈優化配置”為主題的中國首屆黃秋葵產業發展高峰論壇在成都舉行，此次論壇旨在通過與國內外相關機構、企業及專家學者交流，為中國黃秋葵產業發展趨勢把脈定向，提升“中國黃秋葵產業”的世界競爭力。

论坛现场

　　合作中心副主任、中國農業國際合作促進副會長周啟疆說，黃秋葵原產於南絲綢之路上的印度，因為其高保健和高食用價值，被譽為“植物黃金”。在2014 年，黃秋葵一度在網絡上熱炒，市場上出現供不應求的局面，消費者產生了對於黃秋葵功能的誇大認知。這種非理性的行為，還源於市場對於黃秋葵認識不清，產業發展水平不高，產品還處在初加工階段。本次舉辦論壇的目的，就是彙集各方力量，加速黃秋葵產業發展升級，讓市場回歸理性。他還強調說，黃秋葵營養價值很高，堪比人參，在日本和韓國被稱之為綠色人參，在非洲有“運動員蔬菜”之稱，08年北京奧運會，黃秋葵也是多國運動員指定的必備營養蔬菜。在中國現有的種植基礎上，如能加速黃秋葵產業各要素優化配置，讓種植、研發、生產、市場等方面有效整合，充分合作，勢必將迎來黃秋葵產業新的一波發展浪潮。

　　本次論壇，四川聖禾秋葵企業管理有限公司被評選為西南地區唯一一家中國黃秋葵產業發展示范企業。其代表人李女士說，農業是我國的根本，生態農業產業化是我國農業的根本出路，新型農業、健康生態食品是國家現階段乃至未來很長一段時間都將重點發展、大力扶持的朝陽產業，四川聖禾秋葵順應這一總體發展趨勢，產業項目已經在成都周邊形成了1000多畝的種植基地，公司即將建成占地50畝飲品生產廠，設計生產能力達到年產10萬噸飲品。目前，公司正加緊黃秋葵系列產品開發，形成以功能性飲品為基礎，多種產品為補充完善產品體系。