【香港商報网訊】記者史振華報道：9月22日—28日，作為第三屆四川國際旅游交易博覽會首次設立的主題市，眉山市向中外嘉賓推出“懷古眉山、休閑眉山、康養眉山、歡樂眉山、美食眉山”，“五個眉山”以其豐富的內涵吸引著與會嘉賓。9月24-26日，人民日報、新華社、中央電視臺、香港商報、四川日報等40余家媒體記者“游眉山，品東坡”，集體踩線眉山旅游，體驗“五個眉山”的魅力。

中国泡菜城

　　味蕾在跳舞 美食在眉山

　　今日，味道鮮美的眉山特色美食，在東坡故里人“尚滋味，好辛香”的生活實踐中慢慢摸索出來并發揚光大。眉山的東坡美食、長壽養生美食、生態美食獨具特色，在四川享有盛譽。在洪雅幺麻子藤椒文化博物館的德元樓，更可以享受到罕見的原味鄉村文化：穿梭于戲臺和餐桌之間的知客師，這一眉山市非物質文化遺產，讓人吃出文化、感受快要消失的傳統風俗。

　　說到川菜，必談泡菜。眉山有一座中國泡菜城。目前眉山泡菜已占據全國的半壁江山，產品遠銷歐美、日本、韓國等100多個國家和地區。在中國泡菜城，別開生面的豐富展陳，為記者一行充分展示了東坡泡菜的悠久歷史、獨特工藝。據介紹，眉山正立足中國泡菜城建設“一中心六基地”的泡菜產業集聚區，即中國泡菜加工中心、中國泡菜質量檢測基地、中國泡菜研發基地，中國泡菜教育培訓基地、中國泡菜文化旅游博覽基地、中國泡菜城交易展示基地，傳播舌尖上的美味，傳承東坡美食文化。

　　眉山不僅有知名的“東坡泡菜”占據中國泡菜市場半壁江山，還有甜蜜的茂華休閑糖果狂銷全國。近年來深受年輕群體喜愛的“跳跳龍”品牌，就是茂華公司的產品，新奇、風趣、互聯網化。四川茂華食品有限公司董事長趙建華向記者介紹，公司產業布局眉山、成都、上海，近年不斷派出工作人員前往歐美、日韓等地考察學習，緊扣世界休閑食品市場前沿研發新產品，不僅站穩了國內市場，還打入國際市場，成為要求嚴苛的美國迪士尼授權生產商、日本全家供貨商。作為眉山的優秀旅游商品企業，茂華試圖進一步嘗試“旅游+”生態發展道路。如今，茂華食品產銷兩旺，已成長為西南地區規模最大的現代化糖果生產銷售企業。

　　“東坡味道”引領 千億產業揚帆起航

　　千禾味業成功在主板上市，成為“東坡味道”第一家主板上市公司；中韓企業合作有了新進展，李記產品首次進入韓國市場；眉山市東坡味道產業商會正式成立……今年以來，眉山有效推進“東坡味道”千億產業發展,產業快速崛起。數據顯示：1—6月，眉山市“東坡味道”產業實現銷售收入372.2億元，完成57.3 % 。

　　2015年，眉山市委、市政府做出打造“東坡味道”千億產業的決定，制發了《眉山市“東坡味道”千億產業“十三五”規劃綱要》，提出以“東坡味道”統攬食品產業發展，提出了到2020年，全市“東坡味道”食品產業銷售收入達到1000億元的總體目標。

　　天下多美膳，珍品出眉山。當前，國家“一帶一路”戰略正深入實施，天府新區建設強力推進，眉山與成都同城發展的步伐全面提速，“東坡味道”產業發展迎來了新的歷史機遇和更加廣闊的合作空間。眉山正搶抓機遇，提升“東坡味道”生態農產品品質；進一步做大做強泡菜、糧油、果蔬等眉山特色優勢產品產業；進一步做好“東坡味道”全國行活動等，打響“東坡味道”品牌，讓更多眉山人受益。