【香港商報網訊】記者張涵坤報道：走進西秀區雙堡鎮大壩村，山清水秀，環境優美。荷花滿池相映下一棟棟鄉村洋房別墅，一條條通村油路，一片片刺梨，一塊塊金黃色的稻禾，構成這個山村美麗的畫卷。讓參加“發展夜郎金果助推脫貧小康”媒體安順行采訪活動的各家媒體記者連連稱奇。日前，為迎接首屆中國(安順)金刺梨節暨中國(安順)金刺梨發展峰會論壇10月15日在安順西秀區雙堡鎮大壩村召開而安排的此次活動，讓記者對安順市西秀區雙堡鎮大壩村金刺梨種植基地、西秀區楊武鄉2萬畝金刺梨基地、普定縣馬官鎮牛幹壩金刺梨基地、開發區貴州天賜貴寶金刺梨加工廠有了近距離的觀察，也對安順近年來發展金刺梨產業，構建產業扶貧樣本有了更直觀的印象。
刺梨产品
丰收的喜悦
金刺梨
西秀區雙堡鎮大壩村——金刺梨引發的山村巨變
誰也不會想到，四年前的西秀區雙堡鎮大壩村還是二類貧困村。當了18年村支書的陳大興，從種金刺梨開始，幾年時間，引導、發動老百姓建起80棟鄉村洋房別墅，目前大壩村種植金刺梨2300畝，並發展林下養雞，村集體從二類貧困村變為遠近聞名的美麗鄉村。大壩村正在探索集體化致富的路子，以金刺梨為主近3000畝果林，全由大壩村成立的4個合作組經營管理，4個組長組織安排45個村民固定在地頭打工，每個月可拿工資2400元。村裏計劃拿總收入的25%作為工資、生產成本等，25%作為村集體事業發展費用。金刺梨種植的地是從農民一家一戶手中，以土地入股的形式流轉來的，金刺梨的收入土地股份要占50%，即：如果豐產期每畝金刺梨產量3000斤，以每斤3元價格計，收入9000元，農民土地收入可得4500元。過去農民辛苦種包穀每畝收入不過500元。
金刺梨種植用地是讓農戶以土地入股的形式流轉,農戶的土地股份占50%。以平均每畝金刺梨產量3000斤核算,每斤3.5元的價格,每畝收入10500元,以土地收入占股份50%計算,農戶可收入5250元。
家住安順市西秀區雙堡鎮馬槽組的周正文記者，他家的7畝田地都種上金刺梨，每年施點土肥、修剪枝椏、進行管護就可等待收獲了。平時還到村農民專業合作社去打工，每月有2000多元的工資。待金刺梨成熟後，合作社還以每斤3.5元的保底價收購，這樣算來，也是一筆不少的收入，比以往背井離鄉到外地打工強多了，還能照顧到家庭。“過去我們種玉米每畝收入就500元左右,現在種上了金刺梨,不僅土地可以收租金,還能在基地裏面打工,一個月2000多塊錢,比到外面打工強,還能照看到孩子和老人。”正在金刺梨基地鋤草的董夫美笑呵呵地說道。
“小康不小康，關鍵看老鄉”
據介紹，為幫助安順市西秀區雙堡鎮大壩村解決前期金刺梨酒加工生產線的基礎設施建設，安順市林業局支持大壩村金刺梨加工廠基礎設施建設費10萬元，同時幫助大壩村申請林業產業扶持項目、農業綜合開發林業項目等項目支持;貴州生物研究所、省科技廳、貴州大學等相關專家還到大壩村給予技術支持。目前，大壩村已投入資金500萬元，建成金刺梨酒加工生產線，安裝發酵罐60個，每個發酵罐可裝入金刺梨原材料400公斤，產金刺梨酒300公斤。
“一個產業布局是否合理，不只要看經濟效益，還要綜合考慮生態、社會、扶貧、可持續性等方面。”安順市林業局副局長張凱告訴記者，“安順具有典型的山地特色，近年來，大力推進金刺梨產業發展取得了良好的生態效益、經濟效益和社會效益。”安順金刺梨發展前景廣闊,隨著其認知度的擴大和產業持續健康發展,對促進安順市石漠化地區脫貧攻堅將產生積極作用。
“守住綠水青山才有金山銀山。”張凱認為，安順石漠化面積較大，林業發展不只是退耕還林和生態修複這樣簡單，通過林業結構性調整實現產業升級，促進林業產業鏈完善，帶動果農脫貧致富。“以綠色減貧思維實現生態效益經濟效益社會效益均衡發展。”
以金刺梨產業為帶動，安順湧現出了很多的脫貧致富好模式, 比如，楊武“三創”模式，大壩、高寨、馬官“致富帶頭人”模式，岩臘“訂單”模式，石廠“科研院所”模式，水塔“統購統銷”模式等，都很有代表性，切實讓農戶增加了收入，讓貧困村擺脫了貧困面貌。安順市林業局副局長、金刺梨辦負責人張凱告訴記者,“接下來,我們將在標准化種植、培訓、扶持、獎勵方面下功夫,緊緊依靠科技支撐,強化科學規范種植和管理,提高合作社及種植戶收益。”
8家公司引領 安順金刺梨產業已見雛形
目前，安順全市有8家以金刺梨為原料的加工企業，分別是貴州天賜貴寶食品有限公司、貴州興隆農產品開發有限公司、貴州(關嶺)納蘭金尊食品集團有限公司、貴州貴芝味食品有限公司、貴州扶風亭金刺梨酒業有限公司、貴州苗立克中藥科技有限公司(試生產)、貴州夜郎賜梨食品有限公司(試生產)和普定元貞農業發展有限公司(試生產)。
作為目前貴州省內規模最大的現代刺梨食品加工企業，貴州天賜貴寶食品有限公司建成以金刺梨生產、銷售、研發為一體的新型健康食品生產線，包括果汁鮮榨及精濾車間、盒中袋灌裝車間、前處理車間、利樂包車間、易拉罐車間和玻瓶車間，生產產品包括刺梨汁、刺梨露、刺梨野合型飲品、刺梨幹等。由於天賜貴寶設備起點高，生產水平高，有效保證產品生產環節的全生態和無汙染，該公司的金刺梨產品銷往國內的7個省市，市場在逐步拓展開，產品也逐漸被各地消費者的認可和青睞。
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貴州特色珍品——安順金刺梨
金刺梨為貴州特有種類，原名光枝無籽刺梨(Rosa sterilis S. D. Shi var. leioclada M. T. An，Y. Z. Cheng et M. Zhong)別名安順繅絲花(於2011年11月，在安順金刺梨產業發展大會上被命名為“安順金刺梨”)，屬薔薇科一新變種，多年生落葉攀援性灌木，高4-6米，生長旺盛，開粉白色花，成熟果暗橙黃色，種子敗育，果肉金黃，清脆爽口，酸甜適中，風味獨特，鮮食加工均宜。經中國廣州分析測試中心、青島農業大學等多家科研機構檢測，安順金刺梨富含SOD(超氧化物歧化酶)、胡蘿卜素、維E、維C以及20多種氨基酸和10餘種對人體有益的微量元素，具有祛斑美容、抗衰老、助睡眠、防癌抗癌、排毒解毒、排鉛錳、抗輻射、抗疲勞、增強免疫力、健胃消食、滋補強身等功效，是一種防病養生的“營養珍果”， 被譽為“新山珍”，列入國家植物新品種保護名錄，受國家植物新品種保護。
安順金刺梨生長迅速，一年生枝條可達2米以上。耐旱、耐瘠薄，適應性和抗逆性強，易於推廣，放任栽培仍有較好收成，石漠化地生長也表現良好。平均單株產量可達35-55斤，平均畝產1400斤，每斤銷售價格按5元計，平均每畝產值7000元。
2011年安順市人民政府組織科學論證，確定將安順金刺梨作為地方特色稀貴品種推廣發展，要將小刺梨發展為石漠化地區農民增收的大產業。
據了解,安順市金刺梨種植面積達21萬畝,覆蓋全市48個鄉鎮316個村。有關方面投資資金8000多萬元,用於金刺梨產業發展,創建規范種植示范基地1000畝以上的15個、500畝以上的36個、100畝以上的86個,發展合作社65個、大戶500個、散戶近20000戶,帶動5萬餘人就業。2015年,安順金刺梨產業實現了“接二連三”,直接和間接產值逾3億元,農戶得到了實惠,項目區人均增收1000元以上。
安順金刺梨發展前景廣闊，隨著其認知度的擴大和產業持續健康發展，對促進安順市石漠化地區經濟社會發展、生態文明建設、決戰決勝脫貧攻堅將產生積極作用。