【香港商報網訊】記者李苑立報道：近日，廣東省食安辦、省通信管理局、省農業廳、省海洋漁業廳、省衛生計生委、省食品藥品監管局六部門聯合發布《關於開展畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動的通告》(下簡稱“通告”)，進一步引導和督促獸用抗生素生產經營使用主體、畜禽屠宰者、畜禽水產品生產經營主體等生產經營單位落實法律責任，履行法律義務，認真開展自查自糾，自覺規范生產經營行為。

　　《通告》要求生產經營單位必須嚴格執行食品及農產品質量安全法律法規和有關標准，切實履行主體責任，認真開展自查自糾，及時排查、整改食品安全隱患，確保產品質量安全。嚴格遵守休藥期規定，嚴禁使用禁用化合物，禁止超范圍、超限量使用畜禽水產品抗生素及獸藥。

　　《通告》還鼓勵社會公眾對相關生產經營單位進行社會監督，對舉報違法犯罪行為實行舉報獎勵。按照國務院食品安全辦等五部門的工作部署，該項整治工作在今年3月前屬自查自糾階段，4月份後將集中進行市場整頓。