【香港商报网讯】记者周芷行 通讯员陈凯军报道：记者日前在新闻发布会上了解到，在为期370天的“月宫一号”二期实验过程中，航天体验员把一期实验中使用的烹饪用橄榄油改为湖南茶油。

　　据了解，“月宫一号365”作为国内第一个、世界第三个空间基地生命保障地基综合实验装置，项目于2017年5月10日正式启动，8名航天体验员分批进入“月宫一号”实验舱，共历时370天，是世界上闭合度最高的生物再生生命保障系统实验。在实验运行期间，与外界不发生气体交换，在“月宫一号365”的系统中栽培了粮食作物、蔬菜和水果，饲养了动物，还有微生物来降解废物。

　　在“月宫一号365”舱内的生活就像人类在地球上的日常生活一样，人生存所需的物质97%可以自给，只有部分物质：比如能源、食用盐、食用油等需要从外界携带。食用油作为提供人体能量和营养的来源之一尤其重要。由于舱内为密闭空间且活动范围有限，舱内使用的食用油既不能产生油烟，又不能油腻;既要富含高营养元素，又要让人体快速吸收，要求极高。

　　“月宫一号”航天体验员团队负责人刘光辉博士表示，“湖南茶油”的高烟点、营养、整体品质高的特点非常符合“月宫一号”食用油的要求。湖南“康御”茶油作为二期实验中的唯一食用油，经8名“月宫一号365”航天体验员在长期食用后，一致认为用于烹饪后，能有效提升菜肴的色、香、味，增进食用者食欲，是一种健康的食用油。因此，航天体验员把一期实验中使用的烹饪用橄榄油改为湖南茶油。

　　湖南省林业厅副厅长彭顺喜在接受记者采访时表示，“湖南茶油”公用品牌已作为我省重点打造的三大农业公用品牌之一，“康御”茶油成为“月宫一号365”航天员专用油就是湖南茶油走品牌化建设、高质量发展的最新成果。

　　据悉，在今年5月中旬完成二期实验后，“月宫一号”科研团队还将与湖南“康御”茶油继续开展合作研究，助力中国航天事业和湖南油茶产业大发展。