【香港商報網訊】10月9日，在2018年中國·黑龍江首屆國際大米節現場，21米長的《穿越硒都農耕史》巨幅剪紙長卷吸睛無數，將成片的稻田、豐收的場景刻畫的惟妙惟肖。這幅大紅的剪紙作品，呈現了海倫農業從牛拉犁耕地到現代大型農業機具的發展過程，為參觀者留下了深刻印象。海倫市有著中國黑土硒都之稱，憑藉營養與口感兼具的富硒大米和黑土、剪紙等系列文化元素在本屆大米節上大放異彩，吸引了眾多中外客商的廣泛關注。
海倫市委副書記繆新宇（左一）與客商交流
富硒資源 黑土文化備受關注
記者在現場看到，海倫市對特裝展區的設計十分精心，通過硒土資源展示區、稻作文化展示區、富硒產品展示區、富硒食品品鑒區四個部分進行佈局，有力展示海倫的黑土富硒資源和別具特色的黑土文化，提昇海倫綠色、富硒、有機農副產品知名度。
硒土資源展區最引人注目的是一塊70公分厚的黑土層厚度樣品和一瓶瓶土壤樣品，讓人通過直觀視覺就能感受到海倫寒地黑土的肥沃，側面的土壤微量元素和硒含量檢測報告，則是海倫土壤天然富硒最好的佐證。海倫市還將30株即將成熟的水稻連同土壤和根系“請進”展會，讓參觀者零距離“親密接觸”。
21米長的《穿越硒都農耕史》巨幅剪紙長卷
稻作文化與剪紙文化融合發展
稻作文化展區，以剪紙的形式展示海倫的水稻耕作歷史，賦予了海倫富硒大米厚重的文化內涵。海倫剪紙歷史悠久，享譽中外。展區內懸掛的剪紙作品帶有“海倫富硒大米”的醒目字樣，融合了稻穗、富硒標識等元素，具有濃郁的鄉土氣息。兩位來自海倫當地的剪紙名家現場創作剪紙作品，並贈送給中外來賓，增強了互動。
富硒產品展示區，不僅集中展示了海倫六家富硒稻米加工企業的優質富硒大米，也同時展示了豆漿粉、蒲公英茶、笨穀礦泉水、仁東山泉水等海倫特色富硒農副產品。
在富硒食品品鑒區，用海倫富鍶的山泉水來現場燜製米飯、沖泡豆漿粉、蒲公英茶，供中外客商品鑒，親身體驗“好山、好水、好海倫”、“食在健康海倫”的名不虛傳。
海倫展區
發展富硒農業打造黑土硒都
據瞭解，海倫水稻有近百年的種植歷史。特別是1982年—1984年，日本水稻專家原正市，志願在海倫傳授水稻早育稀植栽培技術，為海倫的水稻產業發展起到了很大的推動作用。目前，水稻已成為海倫三大種植支柱產業之ー，今年種植面積達到85萬畝，總產40餘萬噸。
海倫市於2016年8月，被中國營養學會授予“中國黑土硒都”稱號，兼具“松嫩平原寒地黑土核心區”、“松嫩平原富硒帶核心區”、“中國特色農產品海倫大豆優勢區”、“國家全域黑土地保護項目示範區”四區優勢。黑土耕地465萬畝，黑土層平均厚度70㎝以上，有機質高達3-5%。富含鈣、鐵、鋅、鎂等多種微量元素，均為足硒土壤，其中富硒土壤面積155萬畝，占比30%。（馬明超 張曉磊）