【香港商報網訊】7月20日，2019年「推廣山西旅遊文化，由您編寫拍出新角度」香港大學生山西暑期實習計劃活動在太原舉行成果分享會。
據瞭解，此次香港大學生山西暑期實習計劃活動，由香港智道跆拳道總會主辦，山西青年聯合會、粵港澳晉商產業促進會協辦。香港城市大學、恒生管理大學等高校精選出12名學習新聞及傳播的大學生，參加了為期36天的實習計劃活動。他們在山西傳媒學院師生的配合下，分別對晉祠、平遙、喬家大院等名勝古跡進行了實地走訪和拍攝。
「沒到山西之前，以為平遙古城很小，來了以後感覺太震憾了，不僅古老，還有現代元素，比如酒吧、咖啡廳。」「當然印象最深的就是山西的美食：山西過油肉、栲栳栳、醋…山西有太多好吃的，太令人難忘了。」「對山西有認識，也有了解，深深的愛上了山西。」「感謝無償演出的演員，感謝洪升客棧老闆的幫助。」赴山西參加暑期實習計劃活動的幾位香港大學生分享着他們此行的收穫與感受。
分享會上，12名香港大學生還對此次實踐活動做了回顧，並播放了本次實踐活動所拍攝的《山西行記》《揭開山西的「面」紗》《夠鐘晉食》《頻率》等成果短片，大家暢所欲言，彼此分享拍攝心得。
平遙古城的氣質
《山西行記》大約講述三個香港女孩在平遙古城的一天。透過她們三人之間互動和交流，介紹了日昇昌、鏢局、縣衙等平遙古城裡一些比較有特色的地方。除了這些有歷史意義的景點外，還介紹了一些具有人文藝術氣質的地方，像電影宮裏面不同的展覽、劇情逼真的情景劇《又見平遙》、城裡的一些文青咖啡店和音樂酒吧等。希望觀眾能透過這個短片感受到平遙古城厚重的歷史和創新的思維。
「是時候進食了」
由7位同學共同製作的片子《揭開山西的「面」紗》，通過走訪山西本地人在麵食上的口味，來看對比山西人跟香港人在口味上的有什麼差異，並體驗山西的麵食文化。
《夠鐘晉食》是廣東話片名，意思是「是時候進食了」，而裏面的晉字則是用山西的晉。這是一個比較輕鬆的飲食比賽節目，兩位分別來自香港跟山西的主持人需要自創一道新的菜式，兩位主持的臨場發揮和搞笑互動是節目的看點之一。
用聲音講山西故事
《頻率》嘗試用聲音去講述幾段古城的故事。人們在看這個世界的時候，通常用眼睛去瞭解一個地方。聲音通常都是被遺忘的，這次的影片讓我們戴起耳機、閉起雙眼，聆聽鬧市中的聲音和頻率。（張玉蘭 楊雅茹）