【香港商報網訊】記者 姚志東 報導： 「讓每一枚出口月餅都經得起考驗」，一年一度的中秋節臨近，寄託了濃濃故鄉情的月餅備受華人及國外友人青睞，為保障出口月餅安全登上海外餐桌，深圳海關所屬同樂海關多措並舉，確保深圳製造的月餅安全快速出口。今年1-7月，該關轄區共出口月餅9.5噸，合計約117.9萬美元。

 

　　深圳聖安娜餅屋有限公司預計中秋前將出口19個品種、合計逾40噸的月餅銷往海外市場。為幫助企業產品順利出口，同樂海關實行企業對點跟蹤幫扶，提前了解企業生產計劃，指導企業按照進口國標準及要求進行生產；對企業的原輔料採購、食品添加劑使用、生產過程中關鍵控制點運行情況、成品包裝儲存等全過程進行嚴格的日常監督管理，指導企業進一步完善食品防護體系；將黃曲霉毒素、食品添加劑、微生物等作為重點監測項目實施抽樣檢測，確保符合進口地區和國家的衛生標準限量要求，及時出具《獸醫（衛生）證書》。

 

　　應節食品對時效性要求較高，該關還安排機動值班人員並實施預約檢驗，優先安排月餅生產企業下廠施檢，有效縮短施檢時長，提升通關速度；同時，食品檢測中心積極做好人員保障和技術儲備，確保應節食品檢測工作快速、準確。