【香港商報網訊】一提起「藍格格」，喜歡野生藍莓飲料的消費者可不陌生，這是哈爾濱藍穀食品有限公司的拳頭產品。創業伊始，藍穀食品堅持「質量高於一切，用質量創品牌」的理念，在產品設計和內在品質控制上以客戶健康和市場需求為導向，堅持使用野生藍莓原果進行榨汁，拒絕使用濃縮果汁和種植藍莓，並且堅持不添加防腐劑、食物香精、人工合成色素、人工合成甜味劑等添加劑，這樣能最大程度保留野生藍莓的香氣和營養，又避免了添加劑對消費者健康的損害。在2007年一推出就贏得了廣大消費者的認可；深受消費者的喜愛，迅速佔領了果汁飲料市場；不論是大酒店還是小飯館「藍格格」果汁幾乎成了「標配」；到了逢年過節「藍格格」果汁禮盒更是送禮的首選！在幾乎零推廣費用情況下，靠消費者口碑相傳。產品行銷中華大地。

 

 

　　隨着「藍格格」系列產品的熱銷，帶動了食品行業藍莓概念爆發，各大企業爭先上藍莓產品，一時間市場上藍莓產品如雨後春筍，先後有數百家企業開發藍莓產品，但品質良莠不齊，競爭極為激烈。在這種情況下藍穀食品堅持品質第一，絕不做降低質量靠過度包裝來獲得利益的事。逐步站穩了市場，贏得了消費者的信任。

 

 

　　憑藉良好的產品質量及品牌美譽度藍穀食品先後獲得「哈爾濱名牌產品」  「龍江特產食品」「黑龍江省著名商標」「省級林業龍頭企業」等殊榮，尤其在2016年國家為表彰藍穀食品在中國小漿果研發生產 領域做出的突出貢獻，藍穀食品獲頒了國內唯一一個「林下小漿果研發生產示範企業」榮譽稱號。

 

 

　　隨着國家大環境經濟調整，在整體經濟增速放緩的背景下，2013年開始市場購買力明顯減弱，快速消費品市場迎來寒冬。很多快消品企業無法支撐紛紛倒閉或苦苦支撐，「藍格格」的銷量也受到巨大影響。隨着市場形勢的逐步惡化，連續幾年銷量下滑，企業經營面臨巨大問題；在這種情況下哈爾濱藍穀食品有限公司董事長劉中元度過了無數個不眠之夜，放棄還是堅持？衝鋒還是敗退？他苦苦思索，艱難抉擇……

 

　　「必須轉型發展，絕不後退」這是劉中元的抉擇，也是藍谷重裝上陣的誓言！在董事會上迅速統一了思想，響應國家振興龍江經濟的號召；結合哈爾濱特有的俄羅斯文化底蘊，把資源秉承和傳統基礎等優勢結合起來，因地制宜恢復經典俄式汽水產品，針對全國餐飲、旅遊市場精準營銷！

 

　　通過與哈爾濱商業大學食品學院深度合作，在市發改委大力支持下立即組織科研人員對俄羅斯、烏茲別克斯坦、烏克蘭等國家的食品專家進行精準對接；全力恢復原滋原味的俄式老汽水，並根據工藝要求重新採購了全自動生產線，經過十八個月的辛勤努力，終於推出了蜂蜜口味的「藍格格俄式老汽水」；產品一上市就贏得了市場的認可；深受消費者的喜愛，改變了餐飲市場由「大白梨」多年一家獨大的市場格局！

 

　　隨着俄式老汽水的成功，藍穀食品增強了發展的信心，又瞄準了中高端餐飲果汁市場，快速推出了「小公桔」桔汁飲料，打出了一套漂亮的組合拳！蜜桔榨汁、添加蜜桔果粒、不添加增稠劑清清爽爽的」小公桔」贏得了中高端餐飲市場的青睞；這套組合拳的成功堅定了藍穀食品把產品推向全國的決心！為保證質量投入大量資金新購置了兩條自動化生產線提高生產工藝水平；又贊助了2020年東京奧運會，成為烏茲別克斯坦奧委會官方合作夥伴為新產品宣傳造勢！

 

　　藍谷公司的未來定位是做國內食品飲料的龍頭企業。而且企業做出了5年內A股上市的遠景規劃。得益於產品良好的市場前景，經仔細考察和慎重考慮，某知名企業東北區160人的銷售團隊已正式加盟藍穀食品公司，該團隊目標與公司一致；打造出果汁飲料的大單品！並籍此進入資本市場運作！現在黑、吉、遼、京、津、冀市場「俄式老汽水」和」小公桔」正在全面鋪貨，山西、內蒙也已經開始運作！屬於藍谷的大單品時代正在到來！

 

　　藍穀食品未來將進一步整合行業資源，響應振興東北經濟的號召；隨着自身的發展帶動周邊物流、倉儲、包裝、原料加工等產業集群連動發展！今年又陸續推出「英式氣泡紅茶」「泰式小菠蘿」等優質品種；市場表現活力無限！

 

　　藍穀食品要將企業的產業優勢和東北地區資源優勢相結合進而轉變為經濟優勢。儘快形成大產業、大基地、大龍頭、大品牌發展格局。為振興龍江經濟做出自己的貢獻。（王琳 張曉磊）