【香港商報網訊】9月9日，「2020中國肉類食品行業先進企業」表彰頒獎典禮，在青島西海岸威斯汀酒店隆重舉行，黑龍江大莊園肉業集團有限公司榮膺「中國肉類食品行業綜合實力二十強」，成為其中僅有的兩家牛羊肉企業之一。

 

 

　　作為2020中國國際肉類產業周系列活動中的一項重要內容，本次頒獎活動的表彰對象包括肉類市場消費的引領者、為中國肉類行業發展無私奉獻的企業，以及對行業科技進步和現代化管理的先行者等。

 

　　作為一家擁有38年歷史的企業，大莊園自創立以來始終懷着「強壯中國」的夢想，櫛風沐雨、砥礪前行，在生態環保、動物福利、循環經濟、檢驗檢疫、加工工藝、食品安全控制、冷鏈物流等方面都取得了令人矚目的成績，去年還榮獲中國牛羊肉行業唯一一個「終身成就獎」。

 

 

　　此次能夠脫穎而出，作為全國僅有的兩家牛羊肉企業入圍整個肉類食品行業綜合實力二十強，無疑是對大莊園多年來深耕行業、堅守品質的又一次肯定。

 

　　頒獎典禮上，大莊園董事長陳希濱先生作為中國牛羊肉協會會長和世界肉類組織執委，應邀為「中國肉類行業牛羊業十強企業」頒獎。

 

 

　　自從2013年成為中國牛羊肉協會創始會長單位以來，大莊園始終與行業同道一起，積極規範、引導國家相關行業標準的制定，組織承辦世界肉類組織、國家行業協會高峰論壇，推動行業向着良性、健康的方向發展。

 

　　本次產業周於9月8日隆重開幕，在首日舉行的「中國肉類產業發展的未來」高峰論壇上，陳希濱會長作了題為《用「健康中國」理念引領後疫情時代肉類行業供給側改革》的發言。

 

 

　　他認為，後疫情時代，品質和安全是消費者更加追求的重大主題，健康和免疫力將成為消費者長期的關注點，消費者對生鮮食品安全問題的擔憂會進一步加劇，對肉類食品的選擇也更加謹慎，同時消費者的消費習慣將由風味和口味導向，轉向營養和健康導向，並帶動市場也由價格導向轉向品質導向。

 

 

　　面對疫情催生出的新一輪消費升級，中國肉類行業要積極引領、倡導「健康中國」的理念，並把它上升為國家肉類發展的長期戰略，同時不斷壯大龍頭企業的規模健康引領能力和供應鏈保障能力，讓整個行業在「健康中國」理念引領下，深化供給側改革，儘早轉型、升級、提質，為全社會提供健康安全的肉製品，從而實現強壯一個民族的夢想。（王琳）