【香港商報網訊】記者 楊凌雲 報導：9月11日，由中國酒類流通協會主辦的「2020酒類領軍企業莫干山論壇」在莫干山舉行。論壇以「攜手、協同、於變局中開新局」為主題，集合了中國酒業的核心力量，中國酒類流通協會會長王新國、常務副會長劉員、秘書長秦書堯、著名經濟學家鍾朋榮出席會議。茅台集團、五糧液集團、汾酒集團、華潤雪花啤酒、張裕葡萄酒、紹興黃酒集團、勁牌有限公司等7家生產企業和8家流通企業代表，共同參與了盛會。

 

　　會上，華潤雪花啤酒（中國）有限公司總經理侯孝海分享了近三年來雪花啤酒「加速度」的內核，侯孝海表示：「中國啤酒行業從容量增長轉變為結構提升、質量發展、品牌制勝，產品高端化是趨勢，並將主導未來啤酒行業競爭的主戰場。」

 

　　黑天鵝飛舞的2020年，疫情、自然災害、經濟因素讓企業生存的環境變得魔幻起來。但是絕大多數企業還是活下來了，並且活得很好。

 

　　為承擔時代使命，發揮龍頭作用，創造更高的產業價值與社會價值，莫干山論壇上，與會15家企業代表達成全面共識，共同宣讀並簽署了《中國酒類領軍企業莫干山共識》。其中一條提到：「面對變化和挑戰，發揮龍頭作用，自信開放、積極主動，同聲傳播健康、向上的酒業形象，同心建設和諧、親密酒業關係，為酒業轉型和持續發展，創造有利的內外環境。」在這一方面，華潤雪花已經率先作出了示範。

 

　　疫情初期，華潤雪花管理團隊迎難而上，化危機為機遇，制訂了主題為「做行業的逆行者」發展戰略，要下重手、築明天、強執行，以促進華潤雪花決戰高端的戰略加速，縮短戰略里程。在執行方面，制定了「目標不變、策略不變、投入不變」的「三不變」計劃。疫情之下，氣勢不減。

 

　　2020年8月，華潤雪花公布了中期業績，上半年整體啤酒銷量603.9萬千升，淨利潤較去年同期增長11.1%，Q2銷量、營收、利潤三項指標創歷史新高。儘管在上半年疫情籠罩之下，華潤雪花圍繞高端戰略依然提交了一份理想答卷。

 

　　會上，中國酒類流通協會會長王新國做了《「雙循環」經濟格局下的酒業問題與辦法》的主題演講，就如何擴大和在新的經濟環境下，如何提升酒類行業價值兩個問題，給出了三個思考：一是保持積極心態，主動調整應對；二是升級廠商關係，優化酒業鏈條；三是應用現代工具革新產業生態。

 

　　對於如何把握趨勢，謀取更快發展，華潤雪花也有著自己的發展之「道」。

 

　　侯孝海表示，如今大消費迎來更多機遇，許多領域誕生了行業巨頭，中國品牌飛速增長，有無限可能，最大的動力就是來自於消費主力群體的新視野和新需求。過去三年，華潤雪花重點做了三件事。

 

　　一是國際戰略。華潤雪花的目標和戰略一直很清晰和堅決。侯孝海認為，不管國際局勢如何，國際化趨勢不會變，雪花一定是一個走向全球的品牌，雪花「國際品牌引進來，國內品牌走出去」戰略，執行不到4年，效果非常顯著。

 

　　二在品牌重塑。華潤雪花更加重視品牌塑造，在品牌塑造上重點投資、謀發展，打造獨特的雪花啤酒文化。如今，華潤雪花已構建了「4+4」 中國品牌和國際品牌的品牌組合群。由勇闖天涯superX、馬爾斯綠、匠心營造、花臉啤酒組成四大中國品牌，喜力®星銀™、蘇爾等組成四大國際品牌，成為雪花「加速度」的有力舉措。

 

　　三是組織再造。華潤雪花秉持較強的市場化思維，組織和人才都堅持年輕化、專業化、市場化、國際化，以隊伍更加精幹、效能更強的思路引領發展，過去三年構建了一支無論是競爭力還是戰鬥力都極強的隊伍。

 

　　基於戰略、品牌、組織等三方面的強化，侯孝海認為，華潤雪花已然形成了戰略自信、品牌自信、團隊自信、文化自信等「四個自信」的加速度內核，將迎接更美好的未來。

 

　　未來，相信會有更多的酒業企業會在《莫干山共識》之下，面對變化與挑戰，有自信之「勢」，也有發展之「道」，共同建成一個緊密型的酒業上層合作組織，一起引領酒業發展，不斷釋放優秀傳統文化與民族產業的發展活力，履行歷史與時代賦予的責任使命。