“綠水青山就是金山銀山”，在習近平生態文明思想科學指引下，近年來，各地堅定不移貫徹綠色發展理念，努力描繪綠水青山的生態畫卷。國務院總理李克強5日在政府工作報告中指出，“十四五”時期推動綠色發展，加快構建以國家公園為主體的自然保護地體系。持續改善環境品質，促進生產生活方式綠色轉型。

 

 

    被譽為“中國旅遊第一股”的黃山旅遊發展股份有限公司（簡稱“黃山旅遊”600054）長期以來高站位推進生態文明建設，堅決守護永續發展的最大本錢。近年來，更是在發展中自覺站位全局，堅決扛起使命，堅定以“環境友好型”為主導，堅持保護第一、使之“世代相傳,永續利用”的理念，勠力為守護綠水青山、建設美麗中國貢獻力量。

 

 

    “要像愛護眼睛一樣愛護生態環境。讓綠色持續成為黃山旅遊發展最美的底色。”黃山旅遊負責人表示，“十四五”時期，堅持從大局出發，全面落實各項環保舉措，努力在生态环境“高颜值”和“二次創業”高质量同发展上取得双成效。

 

 

    守住绿色本底，提升发展“颜值”。在黃山市區，黃山旅遊專門建立了採購配送中心，將蔬菜、肉類等各種食品洗淨後統一運送上山，同時，山上產出垃圾實現全部下山，賓館換下的大宗棉織品也全都挑運下山集中洗滌，減少對山上環境影響。

 

    近年來，全山新建四個垃圾下山轉運點，確保下山垃圾24小時內得已及時處理。2018年1月，投資1500萬，集“分類分揀、破碎減容、壓縮打包和生物處理”功能於一體的西海景區綠色發展基地正式運營，實現了高山餐廚垃圾就地生物處理。

 

 

    “文明山”“衛生山”美譽的背後，是無數環衛人員的辛苦工作和付出。李培生是玉屏環衛所領班，同時也是一名週邊放繩工，為確保山上垃圾日產日清，他和同事通常都要忙到晚上8、9點。

 

    黃山旅遊還積極組織開展“志願服務活動”，倡導遊客自帶垃圾下山、員工休假時主動攜帶垃圾下山。

 

    與垃圾分類及全面下山同期推進的是，山上的廁所正逐步探索改造成生態廁所；廚房燃料逐步實現了油改電和氣改電的革命性改變；減少員工宿舍數、倡導員工下山居住；山上各家酒店都建立兩級隔油池，對排放的污水先進行前期雙重處理，確保油脂不進入管網，在源頭上進行有效防控，減輕了後期污水處理壓力……

 

 

    2019年7月底正式營業的雲亼山宿，改造前是竹木房，黃山旅遊在遵循不破壞環境、不擴大面積、不改變風格的“三不”原則基礎上，減少客房數量，提升遊客居住品質，積極回應環保需求。

 

    無獨有偶。2020年12月31日，改造後的排雲型旅正式亮相，被定義為黃山之巔首家戶外運動主題酒店。“客房比原來的188間減少了47間，不僅面貌煥然一新，舒適度大幅提升，環境壓力也大幅降低了。”排雲型旅相關負責人介紹說。

 

 

    初心如磐不負使命。作為污水處理主力軍的園林開發分公司，全方位優化景區污水處理工作，努力構建景區污水治理新體系。包括分批有序推進北海、雲谷、芙蓉嶺污水站升級改造项目等景區各污水站點项目建設，先後邀請国内著名高校和專業機構編制完成《黃山風景區污水處理站升級改造技術方案》。同時切實增強綜合管理能力，更好地推動污水處理工作有了新提升。

 

    從取消六小件到推行輕餐飲，“輕裝”上陣更環保。2012年，黃山旅遊山上酒店的全部客房在全國率先推行取消客房部分“六小件”活動，有效減少了一次性客房用品的使用。

 

 

    與住宿相呼應的是，近年來，黃山旅遊在旗下酒店大力推行“輕餐飲”，一方面是食材選擇上精益求精，在產品供給上積極創新，白雲賓館門前的美食廣場，炒麵、米漢堡成為了遊客們最受歡迎的食品之一。另一方面是生產方式的變化，在山上所有酒店實行改團隊餐為自助餐，不僅廚房工作效率更高，而且更環保。“食材上也以淨料、輕餐食品為主，有效減少了團隊用餐浪費現象，控制低值易耗品使用，通過科學有效規範的管控，餐餘垃圾減量十分明顯。”目前山上到店客人90%以上都是選擇自助餐，真正將山上餐飲革命及輕餐飲工作落到了實處，取得了實效。

 

    今年兩會提出要推進綠色發展，堅持綠水青山就是金山銀山理念，加強污染治理和生態保護。今年，黃山市將加快推動文旅深度融合發展。深入推進皖南國際文化旅遊示範區建設，積極爭創國家全域旅遊示範區，加快黃山旅遊“走下山、走出去”，著力打造名錄遺產地典範、旅遊目的地標杆。

 

    “遠景目標令人期待。如今，綠色，正成為高質量發展的底色，成為黃山旅遊的自覺行動。”黃山旅遊負責人擲地有聲：以感恩之心呵護青山綠水，以理念之變引領產業轉型，初心不忘激發“化學反應”、啟動“一池春水”，為綠色發展注入更強動力。努力實現經濟發展與生態保護相統一、綠色生產與綠色生活相統一、當前發展與永續發展相統一。（記者 吳敏 通訊員 程秋萍）