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山西晉源掀起民宿熱

2021-08-17
来源:香港商报网
    近日,在山西省太原市晉源區赤橋村記者看到,村民成建中開的民宿「老成院子」里,200平方米的樓頂花園佈滿鮮花和綠植,配上精心搭建的鞦韆、廊架、休閒茶台、陽光房,讓人流連忘返。讀書寫故事、做菜聽戲曲、拍照交朋友,生活愜意,生意紅火,老成在這裏把日子過成了詩。游古村、聽秧歌、嘗美食、開民宿……據悉,像「老成院子」這樣的民宿如雨後春筍,一年間就開了逾30家,或中式或歐式或日式,鱗次櫛比,各具特色。
 
 

    發展優勢得天獨厚
 
    赤橋村與晉祠國賓館相鄰,距晉祠風景區0.5公里,依山傍水,村口如畫的稻田前,晉陽大道穿行而過。村西臥虎山是太原縣八景之一「臥虎青嵐」所在,山下橫臥着古剎蘭若寺,古槐、古橋、古民居和豫讓廟散落村間,人文底蘊深厚、民風民俗濃郁,是古晉陽城2500多年的歷史見證。豫讓刺趙、捨生取義賦予了赤橋傳奇的色彩,孕育了三家分晉的風雲際會;「社樹群」的發現成為了研究古代社會組織的活標本;劉大鵬日記《夢醒子》的出版成為了歐美學生研究中國近代微觀史的教科書;源遠流長的傳統造紙、晉劇戲曲等非物質文化基因更是在赤橋唐風晉韻的沃土上生根發芽。2018年,赤橋村入選第五批中國傳統古村落。如今,走進赤橋古村,不僅可以尋訪千年古村文明遺蹟,還可以體驗北國江南農耕文化和祭祀等傳統文化活動。
 
    依託得天獨厚的優勢,赤橋村的民宿經濟從2019年起步,一路風生水起。
 

    民宿建築各具特色
 
    「老成院子」是村裏的第一批民宿。退休後不想閒着,成建中就開起民宿給自己找點事做。他的獨棟別墅除了住宿房間,還設有影像室、乒乓球室、麻將室、桌上冰壺室等活動室,並配了一間設備齊全、寬敞明亮的的獨立廚房,多接待旅居團或是太原本地人團建、家庭聚會等,即使過春節客人都不空。今年,一對在外地工作的太原夫妻包了他家,初一是婆家的一大家子,初二是娘家的親戚。今年以來,老成家一個月內基本有20多天不空房,到六七月份幾乎天天有人。客人全國各地都有,還接待過來自法國、牙買加的友人。
 
    李響也是村里最早試水開民宿的村民之一。憑藉自己走南闖北做建材生意的經歷,李響瞄準了剛剛在國內興起的鄉村民宿,利用自家的宅基地,自己投資自己設計自己裝修,建成「濱雅酒店」,並在線上各大酒店民宿平台發佈信息。他的酒店一共三層,20多個床位,房間面積比賓館標間大一倍,30到50多平方米,裝修現代精緻,推開窗是如黛的青山和一層層水稻田。除疫情期間,開業至今入住率都在80%以上。
 
 
    李響說,民宿經營更多注重服務細節,給南來北往的客人營造回家一樣愉悅舒適的氛圍。除推介晉祠景區及周邊景點,制定太原以至山西的旅遊攻略、免費提供接送服務,各個環節他都精心安排,並且家裏常備晉祠大米、老陳醋、小米、紅棗等山西土特產。打開攜程上入住過的客人的評價,最近的是8月6日的5分點評,「環境好、空氣好、飯菜好、老闆人更好」……
 
    從獨身在外漂泊到回家鄉開民宿,把家鄉美景美食文化歷史推介到國內外遊客,李響覺得自己這一步走對了。收入穩定,廣交四海朋友,他得意地搬出一箱水果,說這是曾住在這裏的海南客人發快遞迴贈他的禮物。
 
    「晉唐酒店」又是另一種風格。酒店由專業設計團隊打造,外牆凹凸肌理塗料搭配防腐木,並在每個窗戶上裝飾墨綠色遮陽蓬進行點綴,窗戶下方有卵石帶和綠植。23間客房均用中式山水圖文壁紙裝飾,家具採用原木啞光漆,古樸考究。
 
    「古槐農家菜」則以餐飲為主,經營晉源本地特色風味飯菜。赤橋村婦聯主任趙翠紅創辦了「太原情槐旅遊專業合作社」,可以親子體驗涼糕製作、手工藝製作等。赤橋印象、鄭家家宴、熙照堂等民宿更是有別具特色的小吃美食,香氣沿着古官道穿街過巷氤氳開來,吸引着越來越多的遊客走進古村。

    民宿產業初具規模
 
    赤橋村曾伴隨着改革開放發展成「華北童裝第一村」,童裝產業又帶動了赤橋的交通運輸業,並逐漸形成以旅遊服務為特色的產業集群。如今,從地面綠化硬化、雨污分流,到煤改氣、煤改電,村里所有的基礎設施建設已達到市政標準,齊全的基礎配套和衛生潔淨的生活條件為民宿經濟發展奠定了基礎。
 
    目前,全村已發展民宿近40家,每戶平均投資200萬元,可提供500張床位,訂單70%來自線上,赤橋村的民宿已初具規模,遠近聞名。(王利萍 楊潤德  崔莉霞)
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