12月16日,黃山市黟縣漁亭鎮,制糕手藝人汪瓏通過拌粉、裝模、壓制等工序製作徽州傳統「漁亭糕」。
漁亭糕用黑芝麻粉烤制而成,入口香甜,深受食客們的喜愛。據了解,「漁亭糕」被稱為「古代徽州的壓縮餅乾」,還被人譽為「可以吃的徽州石雕」。(記者 吳敏 通訊員 許家棟)