春光乍暖，走進皖南黟縣美溪鄉蘭湖村種植基地的現代化羊肚菌種植大棚里，一簇簇破土而出的羊肚菌長勢喜人，上棕下白的羊肚菌就像一朵朵沒有打開的「小傘」盛開在平整濕潤的菌田中，十分惹眼。務工的村民們穿梭于田埂間忙着採收，不一會就滿滿一筐。

    作為世界四大名菌之一，羊肚菌因其香味獨特、營養豐富而深受消費者喜愛。人工栽種的羊肚菌種植周期短、見效快、效益好，具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時等特點，市場前景非常好。

    「去年我們通過整治利用拋荒一般耕地，發展種植特色產業，探索「強村公司+專業院校+公司+農戶+ N」等產業發展新模式，連接黃山學院專業院校技術端，黃山惇仁生態農業發展有限公司銷售端，形成集種植、銷售於一體的產業鏈。培育種植羊肚菌5餘畝，經冬去春來4個月的努力，現在6個大棚里的羊肚菌鮮嫩肥厚、長勢喜人，就目前採摘情況來看，每畝可採摘400公斤，每畝增收4萬餘元。」基地負責人費亞梅臉上笑開了花。

    羊肚菌的成功種植，也為當地村民增收致富開闢了新路子。「在這裡上班是好的，每天有100塊工錢，上8個小時。不僅能照顧到家中老小，還能學到些種植技術，以後要是想種菌子也不怕沒人請教。」務工群眾葉易連說道。

    鄉村振興，產業先行。近年來，黟縣美溪鄉蘭湖村堅定不移貫徹落實鄉村振興戰略，積極探索發展特色產業的新路子，大力開展撂荒耕地整治復墾工作，發展特色高效農業，打造高值食用菌基地，種植紅托竹蓀4畝、羊肚菌5畝，種植黃山有機貢10畝菊，發展再生稻種植面積526.76畝，穩步推進了農業農村、綠色發展、生態旅遊、民生福祉等基礎工作，有效提升了群眾收入。（記者 吳敏  通訊員 胡曉潔）