每天下午3點採摘，隨後加工、打包，進行入庫冷藏，再統一裝箱送車運輸，次日凌晨4點就可抵達430公里外的廣州江南大市場，等待分流至被各大商超、餐廳。僅需13個小時，來自湖南永州新田的美味富硒蔬菜就端上了粵港澳市民的餐桌。

    好山好水出好菜！湖南省永州市新田縣秀峰山下的東升村，地處紫金水庫上游，土壤富硒、山泉水澆灌，更不噴灑任何農藥，精心種出來的這些有機菜心口感甜、脆，獨特鮮美，成為了永州遠銷粵港澳的主打蔬菜產品，備受粵港澳市民青睞。

    今年1-9月，新田蔬菜遠銷北美洲、歐洲、非洲、東南亞等地，出口貨值達28.59億元，同比增長29.71%，占永州市蔬菜和菌菇出口貨值的34.52%，占湖南省蔬菜和菌菇出口貨值的32.73%，位居全省前列，是全市乃至全省蔬菜菌菇出口的主力軍。

    新田位於湖南南部，南嶺北麓，亞熱帶季風氣候明顯，夏秋季高溫多雨，冬春季節相對溫和濕潤；湘江自南向北，河網密佈，水源十分充沛，這裏幾乎提供了蔬菜生長所需的一切資源優勢。

    在全國六大蔬菜生產優勢區域佈局中，湖南正好處於長江流域冬春蔬菜優勢區域。冬春季節氣候相對溫和，宜喜涼蔬菜露地栽培。

    每年的9月到來年3月，在其他蔬菜生產優勢區域還在蓄力生產時，新田蔬菜「輕鬆上陣」，更快、更大佔據粵港澳大灣區市場。僅東升農場，年出口蔬菜8萬噸、貨值7億元。

    得益於新田60.18%的土壤富含硒，且60%的富硒土壤PH值偏鹼性，十分利於農作物對硒元素轉化吸收，具有發展富硒農產品得天獨厚的條件和優勢，開發了蔬菜、大米、辣椒、豆製品、木耳等多種富硒農產品，被譽為「中國天然富硒農產品之鄉」「湖南省原生態富硒食品基地縣」。

    新田以全市推進實施蔬菜出口百億工程為契機，引進國家級農業龍頭企業——東升農場落戶，開展「基地+合作社」等多元化合作模式，通過土地入股、資金分紅、吸納就業等方式，建立利益聯結機制，帶動周邊村、組共同發展。

    如今，新田將蔬菜作為「一縣一特」產業，成功創建省市級蔬菜特色產業園20個，建成17個粵港澳大灣區「菜籃子」基地，富硒蔬菜常年播種面積達22萬畝，年產量30萬噸。

    近年來，國務院等多部門針對湖南永州蔬菜出口作出專門分析，出台多項優惠政策，永州成為在廣東以外唯一通過陸路向香港直供蔬菜的試點城市，新田東升農場率先實現了蔬菜產地與香港市場的無縫對接。東升農場供港鮮蔬菜已成為湖南省農業產業化的一張閃亮的名牌。（記者 李銀明 通訊員 鍾偉鋒）