深中通道開通後，「早晨10點深圳出發，中午12點在中山吃個乳鴿宴」成為深圳市民出行的新熱潮。美團數據顯示，近段時間，「深中通道」相關關鍵詞搜索量環比增幅接近250%，筆記攻略數增幅超過600%，評價量增幅超過300%。其中「深中通道中山美食」等成為熱搜詞，周環比搜索量暴增均超過40倍，中山「乳鴿」相關堂食團購銷量周環比增幅接近90%。

    「深中通道開通第一天，第一站就打卡位於中山沙溪的雀鳥軒海鮮漁村，10年老店乳鴿口味名不虛傳，滿分推薦。」「10:15福田出發，2小時抵達餐廳，吃個鴿子宴返回深圳接娃，時間剛剛好。」「一路走深中通道殺到鴿譽軒，必吃套餐四只鴿子三種口味，管飽又劃算。」在大眾點評筆記頻道和商戶評價區，不少深圳用戶分享起「中山一日味蕾遊」攻略。

    「大聲表揚藥膳湯，火爆到開餐十五分鐘就要排隊了。」隨著深中通道開通，1988年創立中山老店、大眾點評2024年必吃榜新上榜商家鴿譽軒·藥膳鴿火鍋也迎來了好生意。「平均每天都有近30輛從深圳開來的車，雙休日店裏外地食客占比可以到7成，高峰期排隊要3小時。」門店負責人朱總表示。為了保證客人體驗，鴿譽軒·藥膳鴿火鍋的大眾點評頁面還專門刊登了「排隊提示」，建議客人提前電話訂座。（記者 姚志東）