衞生署衞生防護中心今日（1日）表示，正調查1宗懷疑食物中毒個案，涉及1男9女，年齡介乎28至35歲。

    衞生防護中心指出，他們10月30日於油塘鯉魚門一間食肆晚膳，進食包括在區內一個海鮮檔購買的的龍蝦刺身、象拔蚌刺物及花螺等食材，約17小時後出現腹痛、腹瀉、發燒、噁心及嘔吐病徵等食物中毒病徵。當中4人已求醫，毋須入院，全部人情況穩定。 

    衞生防護中心發言人表示，署方已通知食物環境衞生署有關事故，並正繼續調查。

    發言人提醒，要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時，應注意光顧可靠及有牌照的食肆；避免進食生的海產；小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食；在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物；使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物；不要光顧無牌食物檔；飲用經煮沸的水；不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及進食前及如廁後要洗手。（資料圖）