在白飯上放上蔬菜、燉煮物、魚肉等配料，再淋上醬汁品嘗的料理，在日本名叫「丼飯」、「丼物」。居酒屋「丼道」主打特色丼飯及咖喱，餐廳並與本地藝術創作家蔡耀東(Terence Choi)合作，設計一系列新派浮世繪風格的畫作，在餐廳入口展示其片畫藝術裝置，把日本藝術、文化和美食融為一體。店內並設「街頭霸王」期間限定精品區，食客能邊吃邊玩格鬥遊戲。

餐廳入口設有片畫藝術裝置。

   店內售賣12款特色丼飯包括鮮蜆肉麵豉湯泡飯、親子丼、滑蛋雞肉丼、醬油漬吞拿魚刺身丼、海鮮刺身丼和帶廣豚肉丼等，帶來北海道、博多和隱世江戶風味等不同滋味的丼飯。丼飯均採用日本新潟縣產越光米，再以各地特色食材、調味和煮法炮製，所有主食均配烏龍蜂蜜凍茶及椰菜絲沙律。店內咖喱主要分為「和風蘋果咖喱」及「洋風忌廉咖喱」兩大派系，前者較清新，後者奶油味較重。每款咖喱均附福神漬，福神漬是日本一種傳統漬物，經常和咖喱飯一同伴食。餐廳福神漬以蘿蔔、蓮藕和黃瓜等7種蔬菜，加入日本醬油、米酒、果醋和味醂調味浸泡而成。

   由即日起至12月31日， 凡於店內消費每滿HK$80即可獲印花一個，集齊5個印花可換領「七味雞翼小食」；集齊10個印花並可享「丼飯買一送一」優惠，憑堂食收據於日系鐵路精品區消費可享9折優惠。由即日起至9月30日， 上水廣場會員憑2000積分可免費換領「七味雞翼小食」。（記者：Karena）

鮮蜆肉麵豉湯泡飯HK$85，江戶時代深川地區(現東京澄白河一帶)的漁夫把所撈獲的蜆和海瓜子等煮成湯汁直接淋在米飯上，此泡飯以鮮蜆配洋蔥、腐皮、冬菇和味噌等煮成湯汁混入米飯中。

滑蛋雞肉丼HK$78，「華味鳥」生長於九州博多雞舍，大廚以醬油、砂糖和味醂等調味料醃漬「華味鳥」後，再以高湯烹煮，配上日本雞蛋，口感嫩滑。

海鮮刺身丼HK$115，集合日本各地時令海鮮，包括三文魚、赤身吞拿魚、油甘魚、赤蝦、八爪魚和墨魚片等。

吉列豬扒咖喱配飯HK$78，廚師把蘋果蓉加入咖喱烹煮，中和辣度，入口更清新，豬扒炸至金黃香脆。

意式軟雪糕配紅豆、白玉團子HK$38。