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【視聽山東】聊城高唐:新魯菜——珍珠驢肉丸

【視聽山東】聊城高唐:新魯菜——珍珠驢肉丸

責任編輯:林梓琦 2023-06-14 20:26:27 來源:香港商報網

    高唐驢肉,是山東省高唐縣遠近聞名的地方傳統名吃,也是魯菜中必不可少的美味佳肴之一。珍珠驢肉丸是在傳統的水汆丸子的基礎上,創新烹飪的一道新魯菜。糯米的甜香包裹驢肉的鮮美,口感濃郁,營養全面。(記者 孫珂 通訊員 解斌 李鵬)

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