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近1500間食肆參與7·1優惠 飲食業料生意額增長一至兩成

近1500間食肆參與7·1優惠 飲食業料生意額增長一至兩成

責任編輯:蔣璐 2023-06-30 09:48:25 來源:香港商報網

    7月1日是香港回歸祖國26周年,普天同慶。為讓市民感受回歸喜慶,近1500間食肆將參與「飲食界7·1慶回歸優惠」,部分食肆的指定菜式或套餐會提供七一折優惠,部分食肆會以指定優惠價出售指定食品。另外,逾6000間零售商舖會在7月至8月,向市民和旅客提供總值約15億元的購物折扣、減價或贈品,以及免費禮品等。

    餐務管理協會主席梁振華今日(30日)在一個電台節目表示,現時有約1500間食肆自發參與,包括快餐店、酒樓、餐廳等,反應良好,商戶會在店外貼有標誌,讓食客識別參與優惠,例如有酒樓套餐提供七一折優惠、有餅店的蛋撻沙翁亦會有折扣。

    梁振華預料,提供優惠後食肆生意額會有一至兩成的增長,但由於提供約三成折扣,而飲食業一般只有5%到8%利潤,形容業界目前提供的折扣已「豁出去」,希望市民能「食得開心」。他又提到,復常後飲食界只有疫情前約八成生意,員工工資上升約一成半至兩成,加上市民消費模式改變,晚市8時半後生意減少,令業界經營艱苦。

    零售管理協會主席謝邱安儀在同一節目巴士,一連兩個月舉辦的「開心購物節」,覆蓋本地市民與遊客,希望帶動更多遊客生意及吸引市民留港消費,除了提供購物折扣優惠,部分店舖亦會送出免費禮品。

    謝邱安儀指,購物節分為四大主題,每兩個星期一個主題,包括健美養生、百貨家電等,配合下月發放的消費券,希望可進一步帶動消費。她說,自2月初全面通關後,雖然旅客重臨,但只為業界帶動約五成生意額,加上市民疫後多外遊,因此本地零售市場暫時頗為疲弱。

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