11月21日，第八屆台灣創藝生活節在深圳卓悅中心節日大道開幕。這一活動自2017年首屆舉行以來，已成為推動兩岸經濟文化交流合作、促進兩岸同胞心靈契合的一大品牌。本屆生活節從11月21日持續至11月25日，規模同比上屆擴大50%，匯集了特產市集、文創空間、美食聚落等八大分區，共150個攤位，參展商超過300人。

    開幕式上，海峽兩岸關係協會副會長馬曉光、深圳市委常委王強等出席，共同見證這一重要時刻。台灣海峽兩岸觀光旅遊協會北京辦事處首次參展，特別打造「台灣旅遊之窗」，精心搭建了台灣旅遊主題展台，展現「台灣魅力驚喜無限」的宣傳主題。

    據悉，本屆生活節的美食聚落攤位數創歷屆之最，擴大到30個攤位，把台北寧夏夜市千歲宴20道美食直接搬到深圳，併集結台中、台南經典小吃，如「轟炸大魷魚」「天品滷味」「月氏激蛋蔥油餅」「新九九牛肉麵」等，還有台中逢甲夜市名店巷口炸雞、台南美食之都的修安手工焦糖烤布丁、黑糖珍奶等，台灣美食可謂精銳盡出，為深圳市民帶來一場味覺盛宴。

    打滷面是台灣傳承百年的傳統美食。台南文定打滷麵攤主謝永利向讀特新聞記者介紹道，打滷面的「打」是指勾芡的動作，而「滷麵」則是閩南話中對好吃的面的稱呼。

    打滷面的每一樣食材都有其特別的意義。例如，白蘿蔔象徵着好彩頭和添丁，紅蘿蔔代表財運，豬肉有驅邪的意義，香菇則代表財富，而蝦子則是對新人的美好祝福。「我們這次帶來的食材都是原汁原味從台灣帶來的，包括湖裏的香菇、花蓮的鯿魚，保證口味地道。」謝永利說道。

    特產市集中，大同電鍋首次參展，展示了台灣家庭必備的電器，以及其他小家電料理示範教學。台灣廠商帶來最自豪的農產加工品、精緻伴手禮、養生保健品等，讓深圳民眾輕鬆享受台灣便利生活。

    大同電鍋負責人卓建羽向讀特新聞記者介紹稱，大同電鍋自1960年問世以來，已成為台灣飲食文化的重要載體。其獨特的加熱方式和多功能性，適合中式烹飪，特別是難煮熟的食材，非常受消費者喜愛。「公司正計劃擴展深圳市場，在創藝生活節活動期間，將舉辦粉絲會，烹飪經典台灣料理，以及舉行線上購買優惠。」

    台灣創藝生活節的「文創空間」是愛好台灣工藝觀眾的挖寶勝地。今年深受大家喜愛的綺麗珊瑚主打「我的第一件珊瑚寶石」，台灣藝術博物館木雕、鶯歌嘉峰陶瓷、苗栗純柴燒工藝良志窯等必看必逛的攤位，以及台灣創作獅頭的非遺藝師施順榮老師親自參展，帶來顛覆台灣獅造型並展現立體花臉魅力的「鹿港花獅」及「獅頭吊飾」。

    施順榮製作獅頭已超過40年，曾榮獲「第一屆台灣省特琳優良文化藝術獎」及「彰化縣傳統藝師匠師認證」。施順榮在現場向記者詳細解說了台灣獅頭的創作過程。「海峽兩岸的非遺文化都應該得到傳承，這也是我本次來參加活動的目的。」

    本次活動期間還安排了來自台灣彰化二林尊王會的「台灣八家將、官將首」的精彩演出，將台灣民間最熱鬧的廟會文化帶來深圳，表演者以鮮艷對比的色彩繪出誇張的五官輪廓，精彩的陣步跳出傳統地方文化的特色。