位於九龍紅磡的加太賀（錦師傅）日式和風料理，以其高性價比的美味佳餚而聞名。無論是午餐還是晚餐，顧客都能享受到新鮮的食材和精緻的擺盤，讓每一口都成為視覺和味覺的享受。創辦人錦師傅表示：「我們的餐廳旨在為每位顧客提供地道的日式美食體驗，無論是工作日還是周末，這裏都是品味日本料理的理想選擇。」

　創辦人錦師傅介紹說，加太賀的產品以新鮮食材為特色，每周五天都有即日空運的新鮮貨源。餐廳優先選用捕撈後立即處理並低溫保存的海鮮，確保食材保持最佳狀態，並以精美的方式呈現。不僅經典的刺身和壽司受到顧客喜愛，還推出日式天然素食料理，讓素食者也能享受美食。

　錦師傅自豪地提到，餐廳最大的優勢在於其獨特的裝潢風格，打造了一條名為《加太賀街》的特色街道，裏面設有不同風格的桌椅和榻榻米房，讓客人彷彿置身於日本街道，成為拍照打卡的熱點。

　近期，餐廳推出了一項生日月優惠活動，顧客在生日當月光顧，不僅可以享受折扣，還會獲贈壽司蛋糕和生日擺設，為客人帶來難忘的慶祝體驗。

　錦師傅對於最近獲獎的感受十分激動：「這次獲獎是我們餐廳團隊努力的結果，感謝每位食客的支持。我們對料理的執着使每道菜都充滿愛，這是我們最大的驕傲。」

　名稱：加太賀(錦師傅)日式和風料理

　地址：九龍紅磡崇潔街85及87號地鋪

　電話：(852) 2764 6436

　電郵：katiga.masterkam@gmail.com

　頂圖：加太賀（錦師傅）日式和風料理榮獲大灣區旅遊業十優評選之餐飲及酒店獎項。