六月初六，新谷初熟，福氣盈門。武岡市同保樓前，人潮湧動，鑼鼓聲震天響。第十四屆六月六嘗新暨美食品鑑推廣活動在此盛大啟幕。這一天，全城百姓以最虔誠的儀式感，共敬天地自然，同享豐收喜悅，齊納綿長福澤。

    敬天愛人：血脈里的千年迴響

    「嘗新嘗新，敬天愛人！」這聲穿越千年的呼喚，早已刻入武岡人的骨血。作為這片土地上最富農耕底蘊的文化盛事，承載着對自然的敬畏與對豐收的感恩，「六月六嘗新活動」在2012年榮列湖南省非物質文化遺產名錄，成為武岡遞給世界的一張閃亮「文化名片」。上午十時，同保樓下，莊嚴肅穆的祈福儀式如畫卷展開。肩披五穀紋飾綬帶的長者，聲若洪鐘，誦讀「敬祖承韻」祝文。

    無言功臣共嘗新：血脈里的感恩印記

    祈福的餘音尚在梁間縈繞，儀式便流淌進最溫暖深情的篇章——敬謝無言功臣。這一刻，新米的清香里，升騰着武岡人對生靈最質樸的感恩。

    主持人飽含深情的聲音，將時光拉回遠古的傳說：彼時人間無稻，神農遣白犬赴天宮取種。靈犬在曬穀坪翻滾沾滿金谷，歸途渡河，湍流無情捲走谷種，唯余尾尖幾粒金黃緊緊依附。正是這劫後餘生的希望之種，從此讓大地飄起醉人稻香！為銘記白犬的再造之恩，武岡人世世代代恪守一個莊嚴的承諾：當第一縷新米的蒸汽氤氳灶台，那碗最清、最香的新米飯，必先虔誠地奉予這位無言的大功臣。

    稻香裊裊，恩情未央。敬過銜谷歸來的靈犬，不忘躬身田疇的忠厚老牛。家家戶戶的男主人，踏着晨露走向泛着稻香的田埂，鄭重割下三蔸青黃半熟、飽含漿汁的稻穗，再用油亮噴香的肉菜細心裹好，如同準備一份獻給至親的厚禮。他們來到相伴四季的老夥計——耕牛面前，輕撫它溫厚的脊背，將這份心意捧上：「老夥計，辛苦啦！你也嘗嘗新！」牛兒溫順地垂下碩大的頭顱，慢悠悠地咀嚼着，粗糙的舌苔卷過稻葉與肉香，滿足的鼻息在安靜的牛欄里輕輕迴蕩。人與牲靈間無言的信賴與牽絆，在稻草的窸窣與牛鈴的輕響中，沉澱為千年不變的溫情。

    待家中無言功臣嘗過這「第一鮮」，全家老幼才依着輩分長幼圍坐桌旁。鬚髮皆白的老者顫巍巍舉起竹筷，在滿含期待的目光中，鄭重夾起第一口新米飯送入口中。這一刻，屏住的呼吸才化作滿足的輕嘆，碗筷齊動，共享新米的清甜與土地的豐饒。這看似簡單的順序，是流淌在武岡人血脈里的古老密碼，深藏着對天地饋贈的敬畏、對相助生靈的感念、對血脈根源的尊崇。一飲一啄，皆是恩典；一粥一飯，當思來處。

    動感非遺：演繹「嘗新」千年魂

    祈福的虔誠餘韻，瞬間化作舞台上的動感浪潮。一場融合古老神韻與現代活力的非遺盛宴，在萬眾歡騰中精彩上演。

    詩意的樂舞朗誦《嘗新賦》如徐徐展開的農耕畫卷，將辛勞與期盼娓娓道來；歡快的首發新曲《年年嘗新年年新》旋律飛揚，唱出對未來的無限憧憬；熱烈的歌舞《六六嘗新歌》舞步鏗鏘，盡情揮灑着豐收的酣暢淋漓。這邊歌舞方歇，那邊拳風已起——武岡技子拳傳承人攜一眾少年英豪登場亮相。這門傳承近兩百個春秋、已列入省級非遺名錄的古老拳術，一招一式虎虎生風，盡顯「武術之鄉」的雄渾底蘊與蓬勃生機。然而，真正將現場氣氛推向沸點的，是那震撼人心的《三龍耀武岡》！古樸的板凳龍三人成組，或盤旋如風，或翻滾似浪，祈求風調雨順、五穀豐登；氣勢恢宏的長龍蜿蜒游弋，氣勢磅礴；最令人矚目的，是那身長六十九米、龍頸修長優雅如天鵝曲項的「鵝頸龍」（2023年榮列邵陽市非遺名錄），其長度正暗合武岡「六九福地」的祥瑞美譽。龍騰獅躍，祥瑞之氣充盈天地，歡呼聲浪直衝雲霄。

    勇攀福塔：摘取新歲好彩頭

    今年活動最令人耳目一新的亮點，莫過於那引人矚目的「搶新米·接新福」競技賽。一座高達六點九米、周身綴滿近三千個鮮艷福袋的「嘗新塔」巍然矗立，塔尖稻穗輕揚，寓意「六九福地，聚福成塔」。武岡18個鄉鎮（街道）精挑細選的勇士代表摩拳擦掌，躍躍欲試，只待哨聲劃破長空，便要在短短九十秒內勇攀高塔，摘取屬於自己的「福氣」！

    「快！左上角有紅袋！」「加油！再攀高些！」台下助威的聲浪如潮水般洶湧澎湃。紅、黃、白三色福袋暗藏乾坤：象徵鴻運當頭的紅袋內藏武岡一絕的醇香滷味；寓意金玉滿堂的黃袋裝着啤酒暢飲券與甜蜜懷舊的麥芽糖；而看似素雅的白袋卻最為誘人，裏面是飽含天地祝福的新米和可在武岡兩百餘家餐飲企業使用的「香餑餑」——抵扣券！選手們如靈猿般敏捷攀登，既要拼速度與膽識，更要拼「火眼金睛」——一旦搶錯顏色，所有努力瞬間歸零！一番龍爭虎鬥，扣人心弦。每一位參賽勇士都帶着親手摘得、飽含祝福的福袋滿意而歸，臉上洋溢着汗水澆灌出的滿足笑容。

    千席共饗：舌尖品悟「福」之真味

    「點睛！」隨着省級非物質文化遺產項目「六月六嘗新」的代表性傳承人潘顯紅與剛剛誕生的搶福賽冠軍手持飽蘸硃砂的毛筆，為雄獅點下炯炯神睛，剎那間，瑞獅仿佛被注入了精魂，「活」了過來！它騰躍翻滾，威風凜凜，舞動出滿場祥瑞之氣。獅舞畢，活動迎來了最令人心馳神往、唇齒生津的高潮——千人嘗新宴盛大開席！

    一隊隊身着靚麗民族服飾的武岡姑娘，宛如從畫中走來。她們手捧熱氣氤氳、香氣撲鼻的「嘗新八大碗」和今年新碾、晶瑩如玉的米飯，從古色古香的同保樓內魚貫而出，步履輕盈地走向那早已鋪就、望不到頭的長席。這「八大碗」不僅是味蕾的極致享受，更蘊含着武岡人對美好生活的深切祈願：象徵尊貴祥瑞的「一品銅鵝」，寓意雙喜臨門的「二喜臨門」，祈福諸事順遂的「三陽開泰」，祈願財源廣進的「四季發財」，期盼步步高升的「五上鳳天」，象徵和諧圓滿的「六合祥雲」，護佑平安康泰的「七星高照」，以及廣納四方福源的「八方來財」。

    「在咱們武岡老傳統里，六月初六這天，嫁出去的女兒必定早早備好新米、雞鴨魚肉，熱熱鬧鬧地『送新』回娘家！一家人圍坐桌旁，吃着新米宴，嘮着家常話，那份團圓的喜悅和納福的期盼，比什麼都甜！」主持人動情地道出這充滿溫情的習俗。此刻，同保樓前千人舉箸，笑語歡歌；與此同時，武岡皇冠國際大酒店、雲台嶺等兩百餘家餐飲名店、機關食堂的後廚也正熱火朝天，同步飄散出「嘗新宴」那令人垂涎的誘人香氣。武岡市餐飲協會鄭重宣布，將把承載着深厚文化底蘊的「六月六嘗新宴」作為長期特色項目精心打造，並向四海賓朋發出最誠摯的邀約：「來吧，朋友！來『福地武岡』，嘗一口新米的清甜軟糯，沾一身綿長深厚的福氣，接一份歲歲安康的喜樂！讓這份傳承千年的『福』味，也甜進您的心坎里！」

    資水湯湯，歡歌流淌；雲山巍巍，含笑守望。當新米初熟的清香與千年鹵都的醇厚滋味在街頭巷尾溫柔交織，當古老神秘的儺戲面具映照着勇攀福塔的矯健身影，當千人同席的盛況升騰起溫暖幸福的煙火人間——千年古城武岡，正以最鮮活的文化傳承、最富創意的現代表達，向世界敞開熱情的懷抱：來吧，到「福地武岡」來！品一品那穿越千年的習俗韻味，嘗一嘗那飽含天地精華的新米甘甜，納一身吉祥如意的浩蕩福澤，共赴這場跨越時空、直抵心靈的文化盛宴！（謝蘭 莫傑 吳萱）