盛夏的黃山區,熱潮湧動的不只是漸高的氣溫,更有工業與旅遊交融碰撞出的鮮活生機。日前,隨着「黃山青島啤酒節」與「太平湖全國摩托艇『奔跑吧·少年U系列比賽(黃山站)』」兩大熱門活動相繼啟幕,黃山太平經濟開發區以「雙節聯動」為契機,組織園區企業搭起特色展台,在啤酒泡沫的清爽里、摩托艇激起的浪花間,鋪展出一幅「工業+旅遊」的生動融合畫卷。
走進青島啤酒節的喧囂人群,一處掛着「綠色食品體驗區」標識的展台格外惹眼。農夫山泉的瓶裝水在陽光下折射出清透光澤,華綠園的植物基飲品排列成整齊方陣,天豐食品的禮盒裝糕點散着甜香——這些來自太平經開區的綠色食品企業,正用最直觀的方式與遊客對話。「這個年糕怎麼煎得這麼金黃?」天豐食品展位前,遊客的提問剛落,工作人員已熟練地將米糕平鋪在熱鐵板上,滋滋作響間,米香混着焦香迅速瀰漫。「我們用的是農家種植的糯米,全程零添加,煎制時只放一點點菜籽油。」工作人員邊翻煎邊介紹,不一會兒,金黃的年糕便被遊客爭搶着裝進餐盒。這種「現做現嘗」的互動模式,讓原本停留在包裝上的「綠色生產」理念,變成了可觸摸、可品嘗的鮮活體驗,展台前始終排着長隊。

若說啤酒節里的「舌尖之旅」讓人沉醉,那麼太平湖摩托艇賽場邊的「茶香雅集」則別有一番韻味。賽道入口處的企業展區內,猴坑茶業的茶藝師正執壺沖泡太平猴魁——取茶、溫杯、投茶、注水,一系列動作行雲流水,翠綠的茶葉在玻璃杯中舒展沉浮,瞬間茶香四溢。「這茶喝起來鮮爽回甘,和平時喝的綠茶不太一樣。」剛嘗過的遊客忍不住讚嘆。工作人員笑着介紹:「我們的茶園就在太平湖畔,好山好水出好茶,今天特意準備了現泡的猴魁,就是想讓更多人現場感受非遺技藝的魅力。」不遠處的巧明香榧展位,工作人員正敲開一顆顆飽滿的香榧,「哢嗒」一聲脆響後,露出乳白的果仁;毛峰集團的展台上,新式茶飲吸引着往來遊客駐足品鑑。這些原本藏在車間、倉庫里的「工業產品」,此刻正以最生動的方式融入旅遊場景,讓賽事的激情與產業的溫度悄然交織。
這場看似偶然的「工業+文旅」聯動,實則是黃山太平經開區深耕產業融合的精心布局。早在今年5月,浙江工商大學徐清副教授團隊便深入園區,對猴坑茶業、六百里茶業、華綠園、全江食品等企業展開專項調研。「我們發現,園區里不少綠色食品企業既有文化底蘊,又有生產特色,完全具備發展工業旅遊的基礎。」參與調研的相關負責人表示,基於此,經開區積極幫助相關企業制定「文化體驗+生產觀光+消費互動」的工業旅遊方案,從展陳設計到互動形式都融入場景化思維,讓遊客在參與中了解產品背後的工藝與故事。
「工業旅遊不是簡單的『工廠開放日』,而是要通過沉浸式體驗,讓遊客成為產品的傳播者,讓企業成為文化的講述者。」太平經開區相關負責人汪荷月介紹,下一步,太平經開區將持續拓展「工業+旅遊」的深度與廣度,推動更多企業參與場景化改造,探索「生產車間變旅遊景點」「產品展示變體驗課堂」的多元模式,力爭打造更具影響力的產業融合示範區,為區域經濟高質量發展注入新的活力。(記者 吳敏 通訊員 周思凡 王晨璐)