一連五日在灣仔會展舉行的美食博覽昨日（8月18日）閉幕，大批市民趁最後機會入場衝刺「掃貨」，現場人頭湧湧。當日，有商戶推出優惠，部分更表明「要錢不要貨」，亦有參展商認為生意比去年理想。香港貿發局副總裁張淑芬說，今屆美食博覽等五項展覽，吸引逾50萬公眾人次入場參觀購物，現場氣氛熱烈，人流暢旺，充分反映市民對美食、潮流產品的追捧。

　貿發局：吸引逾50萬人次入場

　大會在展覽期間隨機抽樣訪問了約1440人，人均消費額達1630元；超過58%受訪者消費達1000元或以上，反映展覽消費氣氛理想。調查結果亦顯示，受訪者認為健康、綠色及有機食品（48%），以及營養補充品（36%）等趨勢值得關注。在獲悉展覽設有清真食品及飲品標誌的受訪者中，逾半（52%）認為對推動清真食品有幫助。

　市民霍女士和兒子分別在第一日和最後一日入場「掃貨」，分別購買了零食和凍肉，她們認為產品總體亦較去年便宜，預備過千元消費。另一位市民梁先生說，在場內逗留兩小時仍未買完，感覺產品很便宜。

　咖啡展商市場部負責人余小姐表示，往年在會展3樓擺檔，今年搬到1樓，與其他大型展商一起，令銷售額提高五成。曲奇參展商唐小姐說，銷情較往年上升兩成，又嘗試同時售賣即食產品，大受市民歡迎。

　頂圖圖說：一連五日在灣仔會展舉行的美食博覽8月18日閉幕。