第十屆中國國際食品餐飲博覽會（簡稱「食餐會」）將於9月19日至21日在長沙國際會展中心舉辦。本屆食餐會全面提質升級，共設六大室內展館，展覽總面積8.1萬平方米，吸引超過1400家企業參展，上萬種商品亮相。福建、新疆、廣西、海南、黑龍江、山西、遵義、湖北等8個省外代表團，中國香港、韓國、澳大利亞等28個境外國家和地區展團齊聚長沙，省內9個市、縣也踴躍組團參展，共同呈現多元飲食文化風采。

　據介紹，自2016年起，歷經十年精心運營與品牌塑造，食餐會展覽規模持續擴大，平台功能日益增強，品牌影響力顯著提升。前九屆累計展覽面積達69.2萬平方米，參展企業超1.34萬家，接待觀眾135.8萬人次，現場交易及意向訂單金額總計約324.5億元，有效促進了產業鏈上下游對接與消費增長。2025年初，食餐會成功獲得國際展覽業協會（UFI）認證，躋身國際頂級品質展會行列。

　湖南會展集團黨委書記、董事長馬永忠介紹，本屆展會特別設立「非洲好物展區」，展區集中呈現咖啡、紅酒、特色工藝品等百餘款非洲優質產品，生動展現中非在食品與非食品領域的貿易合作新成果，進一步延伸了食餐會的國際內涵與資源優勢，為中外客商搭建起互通有無、共創商機的新窗口。

　此外，本屆展會持續踐行綠色會展理念，創新推出以紙基為核心的綠色展示綜合解決方案，並搭建新材料研究中心實景展台。記者在現場看到，食餐會主場及標攤多是全程可回收無污染的新材料搭建。馬永忠介紹，該種新材料還將覆蓋特裝展位、快閃店、商業美陳等多種場景，真正實現經濟效益與社會效益統一，為會展行業綠色轉型提供切實路徑。（記者 何雯）