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皖徽州區:「黃山毛峰」原產地全鏈深耕  提亮茶業「金招牌」

皖徽州區:「黃山毛峰」原產地全鏈深耕 提亮茶業「金招牌」

責任編輯:鍾鴻冰 2025-10-20 16:47:05 來源:香港商報網

 近日,2025年中國農業精品品牌聲譽評價結果揭曉,「黃山毛峰」品牌聲譽躋身全國第十二名,品牌感召力位列第四,品牌好感評價率穩居第七,三項核心指標均大幅領跑全國。這份屬於黃山市的亮眼榮譽背後,安徽黃山市徽州區作為黃山毛峰原產地與主產區,以全鏈條深耕的紮實舉措扛起品牌建設重任,成為推動「黃山毛峰」美譽度與影響力持續攀升的關鍵力量。

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 生態築基,以硬核品質托舉品牌底氣。品質是品牌的立身之本,徽州區從源頭築牢黃山毛峰的品質根基。自2020年起,全域推行「粘蟲黃板+生物農藥+生態農藝」綠色防控模式,通過核發「茶農卡」等創新舉措引導茶農落實防控要求,讓茶園生態持續優化。科學管護與得天獨厚的自然條件相得益彰,孕育出的茶葉芽葉肥厚、香氣馥郁。2024年全區茶葉抽檢國標率100%、歐標達標率96.5%,為「黃山毛峰」的品質口碑寫下堅實註腳。

 科技賦能,以全鏈溯源提升品牌信任。在茶產業數字化轉型中,徽州區始終走在全市前列。2017年率先實現黃山毛峰清潔化、數字化、智能化加工生產,先後建成18條清潔化、自動化、智能化生產線,干茶日加工能力達87噸,主體平均加工能力穩居全市前列。作為全市首個茶產業大腦應用區縣,圍繞「以園定產、以產定標、以標定銷」構建全鏈條溯源體系,從茶園到茶杯的每一個環節均可精準追溯,讓消費者買得放心、喝得安心,顯著提升了「黃山毛峰」的品牌認可力。

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 標準引領,以產區特色釋放品牌價值。為凸顯差異化優勢,先後制定發布黃山毛峰富溪、楊村產區茶團體標準,對照3個等級標準製作指導樣,並嚴格規範「小產區」專屬標識管理。標準化舉措催生「優質優價」效應,帶專屬標識的產品價格利潤較其他產品高出20%以上。在各類省內外展銷會、鬥茶會上屢獲佳績——謝裕大茶葉股份有限公司斬獲「黃山毛峰茶王盟主」「富溪產區茶王」、長青有機茶專業合作社摘得「楊村產區茶王」、謝裕大黃山毛峰在名特優新農產品活動中獲「最受歡迎產品」、龍一灣黃山毛峰揉撚茶獲「五星推薦產品」······,用實力為「黃山毛峰」品牌增光添彩。

 匠心鑄魂,以多維守護夯實品牌根基。徽州區將文化傳承與品牌保護貫穿產業發展始終。嚴格落實《黃山市傳統名茶保護條例》,從茶文化傳承、種質資源保護到防偽溯源全方位築牢保護防線。目前全區擁有國家級龍頭企業1家、國家級農民合作社2家、省級龍頭企業4家、全國綠茶重點企業2家、中國馳名商標3枚、中華老字號2枚、安徽老字號6個,壯大的品牌矩陣為「黃山毛峰」的價值升級持續賦能。

 融合發展,以多元業態擴大品牌影響。以茶為媒,徽州區推動茶產業與文旅、研學深度融合,更讓「黃山毛峰」的品牌觸角不斷延伸。憑藉「三茶」統籌的紮實實踐,徽州區入選全國農業「三品一標」典型案例,成為安徽省唯一入選的區縣。「雲上茶鄉」旅遊線路入選全國茶旅精品線路,謝裕大茶博園、老謝家茶休閒旅遊示範園等載體年接待遊客百萬人次,讓更多人通過茶旅認識、愛上「黃山毛峰」。

 徽州區已連續17年榮獲「全國茶業重點縣域」,並斬獲「全國『十三五』茶業發展十強縣」「科技興茶富民典型縣域」「『三茶』統籌先行縣域」「綠茶重點產區」等多項國家級榮譽。作為「黃山毛峰」原產地與主產區,徽州區正以品質為核、科技為翼、文化為魂,持續為這一全市共享的金字招牌注入活力,讓徽州茶香飄得更遠,讓「黃山毛峰」的品牌故事愈發精彩。(記者 吳敏 通訊員 張佳思)

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