「功夫永春·四季柑甜」2025中國柑橘產業年會暨永春蘆柑品牌文化推介活動於21日在福建省永春啓幕。

　中國果品流通協會現場發布了「2025永春蘆柑區域公用品牌價值評估」，永春蘆柑品牌價值躍升至54.46億元，創下歷史新高。同時，農業農村部發布「柑橘黃龍病防控永春模式」，為全球柑橘產業提供綠色防控範本。今年也是「台創園設立一周年」座談會上，國台辦、福建省農業農村廳及兩岸台商代表，共商融合發展新機遇。

　據悉，永春縣種植蘆柑規模居全國首位，是當地重要的支柱產業。本次大會吸引了來自中國、馬來西亞、新加坡、文萊等國家的500多名海內外行業專家、採購商以及種植大戶參會。據介紹，2025年永春蘆柑全產業鏈產值預計突破110億元。

　歷史淵源與「閩南佳果」美譽的奠定

　永春蘆柑的「馳名中外」並非空穴來風，其歷史記錄深厚，且在現代外交史上留下了濃墨重彩的一筆。永春縣有著悠久的柑橘種植歷史。據《永春州志》等地方史料記載，早在唐宋時期，永春境內就有柑橘栽培。到了明、清時期，永春種植的相桔類有香櫞、金秸、風相、佛手相、柚、橙和桔等。1953年，福建省原副省長、全國僑聯原副主席、永春鄉賢尤揚祖先生創辦永春猛虎華僑墾殖場，開啓永春山地成片規模種植蘆柑的歷史，從1952年全縣柑桔產量僅30畝到1977年永春縣柑橘面積8400畝、產量3956噸的飛躍。

　1995年。經中國外交部批准，永春蘆柑被選定為「中國佳果」，專機運抵北京，作為國宴用品和饋贈外賓的禮品。 這一事件，標誌着永春蘆柑從一款地方名產，正式升級為代表國家形象的「國家名片」，其聲譽由此遠播海外。

　然而，2004年永春蘆柑面臨了災難性的轉折。一場黃龍病，許多橘園成片死亡，產業受毀，全縣柑橘面積大幅度減少至約2萬畝，給柑橘產業帶來嚴重打擊。然而永春人民並沒有就此放棄，2015年，永春縣引入龍頭企業、農民專業合作社等農業經營主體，集成「生態隔離、無病大苗定植、動態更新病樹、全園快速滅殺木蝨、矮密早豐栽培」的黃龍病防控「永春模式」，制定、實施《黃龍病發生區蘆柑栽培技術規程》，編撰《黃龍病疫區永春蘆柑種植管理新技術》，將黃龍病發生率降低在1%以下，促使永春柑橘產業浴火重生，重新回到健康發展的軌道上。

　蘆柑不僅是產業，更是「永春」名字的美譽之源。

　「永春」這個名字本身就充滿了詩情畫意，意為「永駐春天」。而這片土地能孕育出頂級的蘆柑，正是其名號最完美的詮釋。其水土環境的優越性體現在以下幾個關鍵方面：

　得天獨厚的「天然溫室」氣候

　永春屬南亞熱帶季風氣候，年均氣溫在20℃左右，冬無嚴寒，夏無酷暑。漫長的無霜期(超過300天)和充足的日照，為蘆柑的糖分積累和芳香物質合成提供了絕佳條件。這正是「永春」之名的直觀體現——四季如「春」，一個永遠適合柑橘生長的春天。

　此外，年降水量充沛，且雨熱同期，能夠滿足蘆柑生長關鍵期的水分需求。同時，山區特有的雲霧繚繞，增加了空氣濕度，使果皮保持細膩光滑，避免了乾旱導致的果皮粗糙。

　鑄就風味的「神仙水土」與地質

　永春境內多為海拔500米以下的丘陵山地，土壤以酸性紅壤和黃壤為主。這種土壤不僅酥鬆透氣、排水良好，防止爛根，更富含鉀、磷、硒等多種礦物質元素。這些元素是形成蘆柑獨特風味和營養價值的關鍵，尤其是對甜度的提升至關重要。

　同時，永春是著名的中國民間藝術(紙織畫)之鄉，但其地下蘊藏著優質的高嶺土(制瓷原料)。這類土壤母質風化後形成的土壤，具有一定的粘性，「瓷器」般的保水保肥能力，很好地鎖住水分和養分，供蘆柑根系緩慢吸收，實現風味物質的均衡發展。

　孕育靈氣的「桃源」水系 成就一方甘甜

　永春是泉州母親河——晉江東溪的源頭。發源於戴雲山脈的清澈山泉，匯成溪流，穿行於全縣。用這無污染的山泉水灌溉，賦予了永春蘆柑清冽甘甜的底味，毫無澀感。流經礦藏豐富山體的泉水，本身也溶解了多種有益礦物質，通過灌溉再次為蘆柑的生長「加料」，形成了獨特的地域風味。

　「永春」二字，不僅是美好的寓意，更是對這片土地最精準的概括。其「永春」之名，美在水土之和諧： 氣候是永恆的春天，土壤是孕育風味的溫床，水源是注入靈魂的甘霖。正是這三者的完美結合，才共同鑄就了永春蘆柑 「果形碩大、色澤橙黃、皮薄多汁、肉質脆嫩、酸甜適度、風味獨特」 的卓越品質，使其從眾多柑橘中脫穎而出，成為馳名中外的「橘中之王」。

　一顆永春蘆柑，是生活在這片土地的子民們，遵循著自然規律、享受著大自然饋贈的同時維繫著生態平衡的和諧。我們品嘗的不僅是甘甜的果汁，更是閩南永春那一方「永駐春天」的水土精華，「美美與共，永是春。」的東方智慧。(記者 胡薇)