春茶吐綠,祁紅飄香。近日,來自江蘇的茶文化愛好者走進祁門縣,開展了一場以「尋根溯源、交流互鑒」為主題的考察之旅,深入探訪了祁門紅茶的歷史高地與產業前沿,通過實地參觀、技藝體驗,共同探尋百年祁紅的傳奇密碼。
在「祁驛·群芳最」,茶文化愛好者走進祁紅種植科普館、生態茶園,通過實物、圖文與多媒體互動,品鑑高香祁紅。江蘇遊客丁雪芳說到:「來到天然氧吧心曠神怡,心情非常舒暢,特別的好。祁門紅茶喝過後,聞着就特別醇厚,感覺口齒留香。」
在祁門茶業改良場舊址,面對當年保留完好的進口制茶機械,以及吳覺農、胡浩川等「茶界泰斗」在此開創科學化種茶制茶先河的事跡。大家一致認為,這裏孕育出的「立足實業、銳意創新、艱苦奮鬥、胸懷天下」的改良精神,至今仍是推動中國茶產業發展的核心動力。
無錫市茶文化研究會會長葉祁紅介紹,在生態茶園中親身感受採茶的樂趣的同時,還了解了茶葉製作過程,體驗從茶園到茶杯的匠心之旅,探討兩地茶旅融合新業態的發展機遇。未來,兩地將加強交流互鑒,在茶文化傳播、茶品牌建設等方面深化合作,共同講好中國紅茶故事。(記者 吳敏 通訊員 王武 汪強)