5月18日，第三十四屆哈洽會上，黑龍江省雙鴨山市寶清特裝館持續首日熱度，中外客商紛至沓來，人流不斷。特別是現場製作展台前更是人潮湧動，熱氣騰騰的玉米段一出鍋，瞬間被迫不及待的人們一掃而空。隨後，大家爭相掃碼購買，一些客商詢價、洽談，尋求進一步的合作。「這是我吃過最好吃的粘玉米，很成很飽滿，口感特別清香，就像小時候的的味道。應該是寶清的土壤比較好，和以前吃過的不一樣。」品嘗着寶清香糯可口的鮮食玉米，哈市的李女士讚不絕口，連連誇讚「好吃！好吃！」

    今年哈洽會上，寶清的鮮食玉米像變形金剛般「玩」出了新花樣，除了常規的清蒸玉米段，還推出了玉米汁、玉米漿包（煎成小餅）等新吃法。清蒸玉米段最受歡迎，而玉米漿包的吃法在工作人員和現場客商的交流中不斷創新，不但抹上了香甜的黑蜂蜜，還融合了寶清特產糖納紅小豆，豐富的食材、鮮美的口感令人唇齒留香，挑逗着客商的味蕾，也吸引着更多的中外客商趨之若鶩。「我們的鮮食玉米從採摘到工廠加工不超過30個小時，有效鎖鮮，最大程度地保持了玉米里的營養成分和水分，確保大家能夠吃上最地道、最鮮美的鮮食玉米。」寶清縣電商辦的工作人員顧奎明一邊招呼着客商一邊推介着產品。

    近年來，寶清縣立足本地資源優勢，將鮮食玉米產業作為推動縣域經濟發展和鄉村振興的「黃金引擎」，通過「政府搭台、企業唱戲、全民參與」模式，帶動農戶增收、村集體壯大、產業鏈升級，探索出一條「小玉米撬動大產業」的共富路徑，成為縣域經濟發展的一大亮點。目前，全縣鮮食玉米種植面積為12萬畝，年加工能力為4億棒。2024年，全縣鮮食玉米銷售2.5億棒，產值5億元，帶動農村居民人均可支配收入實現21433元，同比增長4%，是10年前的2倍。

    寶清縣農業農村局局長郭陽表示，寶清縣將繼續深化產業發展，拓展產業鏈條，提升產業效益，讓鮮食玉米成為帶動農民致富、推動鄉村振興的「黃金產業」。計劃到2027年實現「三個跨越」：種植面積突破20萬畝，年加工能力達5億穗，全產業鏈產值突破10億元；地理標誌產品覆蓋全國60%以上省份，品牌躋身「中國鮮食玉米十大品牌」；形成「產城融合、城鄉共富」的鄉村振興樣板，為東北地區農業現代化提供「寶清樣板」。（記者 張曉磊 通訊員 馬淑芬）