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美网站评亚洲最佳餐厅  两岸及港澳占近半数

2014-10-17
来源:香港中通社

       香港中通社10月17日电 美国美食网站“每日一餐” (The Daily Meal)网站17日公布“亚洲最佳101餐厅”,大陆、台湾和香港、澳门共有46家餐厅上榜,占上榜餐厅总数的近半壁江山。

       其中,香港上榜餐厅19家,不仅在两岸四地中高居榜首,也是参评的14个国家和地区中上榜餐厅数量最多的地区。其次是日本18家,中国大陆15家。澳门和台湾各有6家餐厅上榜。
 
       本次两岸四地餐厅在排行榜上最靠前的餐厅依次是:香港的Felix餐厅(排名第五),台湾的“鼎泰丰”(排名第六,去年曾排名第一),北京的“大理院子”(排名17),澳门的Restaurante Fernando(排名27)。
 
       两岸四地上榜的餐厅中,既有北京烤鸭等传统的中餐厅,也有云南菜、贵州菜等地方风味美食,亦有法国菜、日本料理等许多异国风情的餐厅,台湾狻具代表性的鼎泰丰小笼包、牛肉面也被排行榜收入囊中。
 
       本次评选的国家和地区还包括柬埔寨、印度、印度尼西亚、日本、韩国、新加坡、斯里兰卡、泰国和越南等。该网站表示,超过50位美食家评选出本次排行榜,这些评委们都长期居住或常常造访亚洲。(完)
[责任编辑:刘深]
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