【香港商報網訊】「巽寮灣·嘉華·魅影」攝影大賽作品頒獎儀式日前在東莞舉行。80幅參賽作品經過三個月巡展和角逐,通過在店客人選票登記以及網路評選之后,共計甑選出獲獎作品三十幅,其中最受網絡歡迎作品在線獲得1900投票。據嘉華酒店集團副總經理施墨妮介紹,此次活動除了為廣大攝影愛好者們提供一個相互交流的平臺,提供「一站式」的可見、可觸、可感的如詩般風景素材,還可以讓更多外地游客通過這些作品了解并關注巽寮灣。
記者了解到,獲獎的攝影作品都是「影友」們親臨巽寮灣的蟄伏之作。其中有繪色巽寮灣海鮮美食的抓拍--「挖蠔」,古樸的風俗建築--巽寮灣「天后宮」的特寫,悠美綺麗的自然風光--磨子石奇景及巽寮灣的標桿--「漂浮在藍天上的棉花糖」,還有民間傳統表演「舞獅」和惠州超模們集體走貓步擺pose等不同風格的作品。
滿漢全席重現
滿漢全席是中國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席,起源於清朝的宮廷,原為康熙66歲大壽的宴席,旨在化解滿漢不和,后世沿襲此傳統,加入珍饈,極為奢華。由嘉華大酒店中餐部制作的大型饕餮盛宴「滿漢全席」當晚亮相嘉華殿堂,其中以山珍海味為主,全套宴席有冷葷熱餚60品,點心茶品20品,大大小小的碗和盤整整擺滿了直徑6米寬的餐臺,顯得格外搶眼。滿漢全席的頭菜之一即御前一品湯「佛跳牆」,此菜以雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等10多種主料以及十二種輔料煨制而成,寓意著「吉祥如意、福壽雙全」。香港商報記者 盧偉