虽说现在特产都能在网上买得到,不出门也能尝到当地美食。但是对于水果来说,最讲究一个网上买不来的“新鲜”。所以,当你千山万水到了那里,一定别错过最有特色、甚至“怪异”的水果。
红皮苹果你一定吃过,但红肉苹果你可能连看都没看过!苹果之乡日本青森县的五所川原市,栽植出一种红肉苹果,不但皮是红的,肉也是红的。因为果肉酸度高,所以不卖整个的苹果,而是做成果汁、果酱等加工食品。有机会到五所川原,别忘了试试它酸甜的滋味!
原产于非洲喀拉哈里沙漠,表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。
原产南美洲,我国云南南部及西藏南部有栽培,更是台湾嘉义瑞里山区常见的水果。一年四季皆可食,吃起来味道有点像百香果和西红柿的综合,香味淡雅,果肉比起一般西红柿艳红,肉质结实有味,种子颗粒香甜,当成熟时外皮光滑红润,很吸引人。
牛油果也叫油梨,是一种著名的热带水果。可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油,白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。日本人喜欢吃比较生的牛油果,像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。