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专家建议三伏天多吃苦味食物

2015-07-13
来源:成都日报

          雨后的凉爽还没维持多久,炎炎烈日又展现威力。今年夏季三伏天共计40天,相比去年足足多10天,更是让人担忧炎夏难熬。今天就正式入伏了,夏季避暑要注意哪些问题?昨日,记者走访了我市各大医院,咨询了多位专家。

       户外活动 提防日射病

  进入夏季,很多市民认为这是一年中最好的减肥时机,多出汗,勤锻炼就能取得好效果,于是纷纷加入减肥大军。

  市民黄女士也是如此,近日,她和几个朋友一起骑车去郊外,没过多久就出现大汗淋漓、眼前发白的症状,随后便意识模糊,晕厥在路边。被紧急送到医院后才知道这种情况属于日射病。

  “很多市民还不清楚日射病这种疾病,但说到中暑大家就比较好理解了,在炎热的夏天进行运动时,由于在阳光下暴晒过久,头部缺少防护,突然发生高烧、耳鸣、恶心、头痛等现象,症状严重者能致死,千万不可粗心大意,应采取紧急处理。”市五医院急诊科副主任医师海涛告诉记者,这个病的发作是有时间段的,初期会有精神沉郁、四肢无力、步态不稳等症状,随病情进展,会呈现心血管运动中枢、呼吸中枢、体温调节中枢紊乱甚至麻痹症状,如不注意及时降温急救,等到了晚期,患者会出现心力衰竭、脉搏细弱、呼吸急促、节律紊乱、剧烈痉挛或抽搐,死亡率极高。

  不同年龄段 避暑措施不同

  “由于儿童自身降温系统效率不高,他们通过汗液散热的能力比较弱,所以,父母们在夏天应注意多给孩子补充水分来降温。孩子缺水比成年人更容易患病,情形严重会危及生命。”市妇女儿童中心医院儿科副主任医师左立旻还提醒各位家长,采取风扇或空调进行降温时,成人和儿童的适宜温度有区别,相较成人来说,儿童不容易中暑,反而更容易受凉。

  “空调病”也是夏季常见的疾病之一。“从就诊情况看来,青年患空调病的最多,从热浪滚滚的户外走进凉爽的空调房内,温度太低,吹空调时间太长,人体承受不了就会患上空调病。”市二医院急诊科主任医师李和莅强调,爱好运动的青年们出汗太多,不要马上“一洗为快”,必须先“收收”汗再洗澡,否则很容易患感冒。

  而对于老年人,李和莅介绍,高温天气里,由于温度湿度过高,可能导致老人心脑血管病来袭。而老年人大脑神经的“口渴”中枢反应往往比较迟钝,如果得不到及时的饮水补充,就会使身体处于脱水状态,诱发中风。

  避暑几大误区

  1.认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛 实际上,镜片颜色过深会严重影响能见度,镜片应能穿过30%可见光线,以灰色最佳。

  2.认为天热少穿衣服能凉快些 其实越是暑热难熬之时,越不应赤膊,皮肤会从外界环境中吸收热量。

  3.喝啤酒能解暑 由酒精造成的“热乎乎”之感会不断持续,口渴、出汗现象将更加厉害。

  4.把空调保持在恒温状态 不断调节居室温度,可使人逐渐适应温度的较大变化,免得经常感冒或患其他疾病。居室温度的变化幅度,应控制在3摄氏度到5摄氏度之间。

  5.认为“冲凉”能使人更舒服 大汗淋漓时“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合,使得热量不能散发而滞留体内,从而引起各种疾病。

  实习记者 王静宇 本报记者 何良

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  今入伏

  专家建议多吃“苦”

  “头伏饺子二伏面。”13日正式迎来“高温、高湿、高热”的“三伏天”。专家提醒说,随着高温天气来临,公众要注意防暑、避暑,可多吃苦味食物。

  据了解,三伏指的是初伏、中伏和末伏。每年初伏、末伏各占10天,而中伏则为10天或20天不等。具体到今年来说,7月13日交“初伏”,7月23日交“中伏”,8月12日交“末伏”,8月22日“出伏”。

  “夏三伏,晒冒油。”此时节,老人、儿童、体虚气弱者很容易中暑。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,三伏天,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。

  她建议,伏天里主动多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。

  此外,在伏天里,饮食清淡、规律睡眠、适当运动,还要注意做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒,防止上火。

  另外,适量喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等,用温水洗澡,避免图一时痛快冲凉水澡。尽量避免午后或高温时段在日光下暴晒及在露天环境中活动,最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等。一旦有人出现中暑症状,应立即将其移至通风处休息,适当地给些淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤,会起到良好效果。

 

 
[责任编辑:淇心]
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