【原料】

去皮的三文鱼一块；

新鲜芦笋若干；

1/2汤匙橄榄油；

2瓣大蒜以及盐和黑胡椒；

1颗新鲜柠檬；

少许新鲜的百里香或迷迭香。

【所需时间】

准备时间：10分钟

烹制时间：10分钟

【做法】

1.整块三文鱼分却成小块，宽度以两根手指同宽即可；

2.将芦笋洗净，切掉根部比较老的那部分后，放在锡箔纸上，刷上橄榄油，并把蒜末撒在上面；

3.把切好的三文鱼放在芦笋上面，同样刷上橄榄油，撒上蒜末；

4.调味阶段，根据自己口味的喜好，撒上盐和黑胡椒，最后放上较薄的柠檬片和迷迭香；

5.待所有食材都准备好之后，用垫底的锡箔纸将所有食材包起来，尽可能保持封闭性；

6.将烤箱调节至400度，预热5-10分钟后，将用锡箔纸包好的食材放入烤箱，烤制25-30分钟即可。

7.将食材取出烤箱冷却至合适的温度后，装盘即可食用。