【香港商報网訊】記者奧加報道:為迎接春天來臨,新鴻基地產(新地)旗下商場大埔超級城特別聯乘臺灣觀光協會,破天荒邀請臺灣12個農莊,舉行大型「臺灣春之花果節」主題活動,場地逾1500尺,帶來逾百種遠道由臺灣抵港的春日限定水果美食,更特設「櫻花大道」賞花,讓市民不用遠行也可體驗賞櫻熱潮。活動期間將舉行一連串精采節目,包括以臺灣特色水果為主題的美食市集、DIY體驗活動、現場有獎游戲及臺灣原住民表演等,定必令大家樂而忘返。
3月為賞花好季節,「櫻花大道」展出臺灣特色品種櫻花,并配置許願池,設計漫天飛舞的櫻花場景,讓全港喜愛賞櫻的朋友,足不出港可以近距離欣賞臺灣的大自然風光,賞櫻之餘也可為親朋摯友祝福許願,陶醉於動人的櫻花園景中。另外,參與是次活動的農莊以臺灣特色水果為主題舉行美食市集、以水果入饌,創作出一系列令人垂涎的精緻小食如酥炸桑葚起司豬排、手制五色果香花手卷、去寒潤喉的飄香枇杷吐司、采用酒精濃度52%草莓蒸餾酒制成的香煎草莓香腸,和口感細緻Q彈的鳳梨釋迦冰沙等等,每款皆充滿果香,令人耳目一新。