【香港商报网讯】记者周伟立报道:澳门验出香港生产的恒香「双黄白莲蓉月饼」黄曲霉毒素B1含量超标,需要回收,但产品符合香港标准。食物及卫生局局长高永文(图)表示,黄曲霉毒素在月饼的含量没有国际标准,故由不同地区按照当地市民食用习惯作风险评估,针对事件,当局正特别抽验黄曲霉毒素,但目前未有结果,他承诺会不断检讨标准,与时并进。
认月饼含量标准港澳有异
澳门验出恒香「双黄白莲蓉月饼」黄曲霉毒素B1含量为每千克有7.48微克,超出当地的5微克标准,需要回收。高永文表示,在大方向上,香港会按国际食品法典委员会的标准去修改法例,如果没有标准,本地专家则会参考国际文献及调查,按照本地风险评估设立标准,但黄曲霉毒素在月饼的含量并没有国际标准,故不同地区均按照当地市民的食用习惯做风险评估,而不同地方可能出现不同标准。
高永文续指,当局每到节令都会抽验时令食品,目前这个问题浮现出,亦会针对性再加强这方面抽检,起码确保符合本地标准,暂时未有结果,稍後当局亦会对标准进行检讨,考虑是不是需要再适应及调节。
做好防蚊灭蚊应对寨卡病
另外,就台湾有7宗外地传入的寨卡个案。高永文表示,香港出现传入病例的风险是高,因为周围都是被蚊患影响较严重的地区包围,像登革热一样,目前可以做的是集中教导市民如何防蚊灭蚊,政府所有部门会配合区议会及相关组织,尽量做好防蚊和灭蚊的工作,主要目标是尽量将本地传播的风险降低。
高永文解释,要为全部到访过寨卡病毒受影响地区,而未有出现病徵的市民验血,所需规模很大,单是每年往返新加坡的人次有超过60万,泰国是50万,根本不实际,但会为有病徵的人士进行适当测试,并对去过受影响地区的孕妇作弹性处理,进行测试,目前医管局的十间诊所为从受影响地区返港,有病徵的10名人进行测试,当中9人结果为阴性,一位正等候结果。