總會首長聯同屬會青委在記者招待會上介紹「出花園系列活動」特色。 　　

　　【香港商報網訊】記者謝巧玲報道：香港潮屬社團總會將於7月至12月舉辦以「感恩、承擔」為主題的「出花園系列活動」，包括「微電影比賽」、「足球大賽」、「親子障礙賽」及「才藝大賽」，以宣揚潮州文化，令社會對有關傳統習俗加深認識，同時希望大家親身體驗潮州文化樂趣。而「出花園」儀式即定於12月10日在中環遮打道行人專用區舉行「潮州節」上舉行。

　　香港潮屬社團總會昨日在該會大禮堂舉行「出花園」記者招待會，該會主席陳幼南表示，「出花園」是具特色的潮汕成人禮，未成年的孩子就像是生活在花園裏一樣，等到其成年時(虛歲15歲)，就要將孩子「牽出花園」，表示其已成年能獨立生活，開始學會承擔，學懂感恩。

　　他說，香港是多元化社會，有著不同地方的文化特色，是次總會與屬會38個青委會齊心合力舉辦「出花園系列活動」，重頭戲「出花園」儀式已訂於12月10日在「潮州節」中舉行。他指，歡迎全港市民一起參與活動，認識潮人傳統文化。總會青年委員會主席張俊勇表示，「出花園」儀式旨在希望將潮州傳統習俗推廣予香港新生代認識，並期望成為該會每年的恆常活動。

　　另外，總會會董胡炎松介紹說，「出花園」儀式是一項潮汕地區的成年禮，俗語有雲：「十五成丁，十六成人」，意即孩子到15歲便成年，讓少男少女了解自己已長大成人，要有承擔，要有使命感。他指自己也曾做過「出花園」儀式，所有人焦點都落在自己身上，很與眾不同，感覺很深刻。

　　會上，香港潮安同鄉會青委會委員陳思駿介紹「成長盃」足球大賽時指，比賽定於8月5及6日在荃灣沙咀道足球場舉行，歡迎13至15歲少年參加。計劃共分三個組別，每組別12隊，共36隊參加，預計參與人數500人。

　　「出花園」儀式一般會在農曆三、五、七月，甚至七月初七舉行，孩子會在浸有12種不同鮮花的水沐浴，其後紮上紅肚兜，腰兜裏壓著12顆桂圓和2枚銅錢，並穿上外婆送上的新衣裳和紅木屐。之後需拜祭神，完畢後扔掉香爐碗，並咬雞頭，其後吃有寓意的食物，例如象徵長壽的麵條等。

　　出席記者會的首長包括莊學山、馬介欽、許學之、陳賢豪、張俊勇、林月萍、蔡睿、馬清揚等。