【香港商报网讯】记者余丽龄 通讯员黄从高报道：29日上午，以“紫金有好茶，好茶在紫金”为主题的河源市紫金县第二届茶文化节启动仪式在紫金(龙华)全民健身广场隆重举行，28家茶企齐聚一堂。来自广东省市的专家、领导、嘉宾和爱茶人士近2000人参加活动，同时快递给全国参与“全民饮茶日”的店铺(广东为主)和紫金各茶叶店的联动，超过万人共同品味来自北回归线的紫金茶。

　　本次展会参展商都纷纷拿出自家最好最新的茶品，供广大饮茶爱好者品尝。在坤茶茶业和敬梓客家皇展位，一阵蜜香味茶叶味吸引了众多人的关注，这是市场热捧的紫金东方美人茶。据了解，昆虫的唾液与茶叶酵素混合出特别的香气是东方美人的独特魅力所在，茶的好坏决定于小绿叶蝉的叮咬程度，同时也是东方美人茶的醇厚果香蜜味的来源，也因为要让小绿叶蝉生长良好，东方美人茶在生产过程绝不能使用农药，还要有独特的制作工艺，因此东方美人的产量非常有限，弥足珍贵，目前一年只能制作出150斤左右，并根据品质层次，最高售价三万多元一斤，最低能卖到1千多元一斤，主要销往珠三角，有些甚至流转到日本。

　　在农联惠农业公司展位推出的一种新茶让大家啧啧称赞。据介绍，这是资深制茶老师傅经过多年的试验用紫金白茶中的白牡丹和新会的陈皮完美的结合在一起，品饮时既有白茶的毫香、甜韵花香又有柑皮柑果的果香味，清甜回甘，细腻滑爽，香气怡人，回味无穷，取名为女儿茶。(女儿茶)相传客家人生了女儿时，将充分干燥的茶叶装置掏空的柑果中，用洋线缝补后挂置灶台，随着时间慢慢陈化，待女儿长大随女儿一起出嫁，故称女儿茶。在金山美人茶展位也推出了一款口味独特的东方红，受到大家的一致好评。教授伍锡岳高度评价紫金茶，认为这几年紫金茶产业发展比较快，起点高，创新多，茶品中还融入紫金的人文文化。

　　据悉，紫金县有茶叶龙头企业16家，农民专业合作社91家，带动2562户农户参与，种植面积3.5万亩，年产量2600吨，年产值6.6亿元。有茶叶经营品牌70多个，省级名牌产品6个。同时，紫金县以“紫金茶”为公共品牌，组织茶企参加中山茶博会、深圳茶博会、深圳绿博会、省农博会，深受好评，知名度不断提升。

　　同时，紫金将按照 “做大基地、做强企业、做优产品、做响品牌、做长链条”的思路，通过引入新品种、扶持新主体、打造新平台，促进人才、技术、资金集聚，连片打造以茶叶产业为核心的现代农业产业示范园，促进产业融合发展，逐步将打造成全省绿茶发展示范区，为实施乡村振兴战略提供产业支撑。