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市民豪爽買餸做冬 活雞海鮮價升

2018-12-23
来源:香港商报

冬至日有街市豬肉檔推全場48元1斤。 記者 崔俊良攝

  【香港商報网訊】昨日冬至日適逢周六,不少市民一早前往街市為「做冬」買餸,儘管鮮雞、豬肉及海鮮價格都有相當升幅,但「冬大過年」傳統氣氛下,不少市民都指「難得做節成家人食飯,買餸用幾多錢都無咩所謂」。

  活雞加價一成每斤85元

  未到上午10時,九龍城街市已經瀰漫着做節氣氛,不少市民前來買活雞煲湯。「傳媒紅人」雞檔檔主玲姐稱,過節多人來買新鮮雞,所以入貨方面多了一成,自己也加價一成左右,大約是85元1斤,1隻雞至少賣200元。她坦言,受非洲豬瘟影響,買雞的人數多?!

  有海鮮檔主表示,鯇魚、魚膠都是熱選,貝類、海蟹也多人光顧,他在進貨方面較早兩日多了三分之一,總體銷情不俗。

  豬瘟蔓延無阻市民買豬肉

  近日內地非洲豬瘟疫情蔓延至廣東珠海,但無損市民買豬肉的意欲。有豬肉檔檔主稱,內地供港豬隻供應減少,來貨價貴10%至20%,但店舖不敢加價,因「太貴」會無人買;售賣本地豬的檔主陳太預計,生意比平日多兩成,人流與去年相若。

  凍肉檔老闆黃先生說,在冬至打邊爐的人越來越多,預計會多一些人買肉片、丸類食品:「希望生意可以多兩成。」

  市民陸太稱,今年一家12口一起做冬,會煲響螺雞湯、煮白切雞、冬菇蠔豉炆豬肉、豆苗及菜心等,預算花費3000港元,與往年相若。

[责任编辑:肖靜文]
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