李克強在水果店內詢問水果價格。中國政府網

　　【香港商報网訊】近期以來，水果價格大幅攀升，這也引起了國務院總理李克強的關心。

　　5月24日至25日，李克強在山東考察期間，就臨時停車走進一家水果店、詢問水果漲價情況和原因。水果店主和顧客表示最近水果價格高了不少，去年四、五塊錢一公斤的蘋果，今年已經漲到了12塊錢。李克強表示，大家是從市場經濟幾十年走過來的，了解這個市場，「相信會有好的變化」。

　　他還叮囑隨行的地方和部門負責人說，現在市場供求總體平衡，要關注部分關係群眾日常生活的產品價格變動情況，採取適當措施，保障供應充裕、價格合理。

　　極端天氣導致水果減產

　　卓創資訊農業分析師楊軍說，目前水果的價格總體處於高位，是眾多因素共同導致的。一方面是因為北方的庫存水果庫存量不足，主要是指蘋果、梨一類水果的存儲量明顯低於往年同期；二是因為南方新產水果減產。三就是進口水果的影響，一些高端水果、進口水果在消費中佔比越來越高。

　　今年產量少最主要的原因是去年春季的極端天氣影響。據了解，由於去年受極端天氣等因素的影響，蘋果總體減產在三成左右，導致存儲數量總體不足，供應不足推高了價格。

　　不過，楊軍認為，水果是生鮮產品，本質上還是受到市場供求關係影響較大。「但水果的替代作用非常強，建議果農和收購商理性對待減產，不要出現過分惜售或者高價大量囤貨的行為。」