位于广州增城的广州一衣口田有机农业有限公司己复工复产。

　　【香港商报网讯】记者余文莲、徐红报道：在新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生期和春节假期两期叠加复杂情况下，广州通过狠抓生产落实、组织开展产销对接等一系列措施，及时回应社会关切，有效保障了疫情发生期间广州本地农产品生产供应。截止2020年2月12日，全市大型农业企业复工率74%；其中，保供应的重点农企复工复产率达100%。

　　在继续指导支持各农业企业做好疫情防控措施前提下，广州市、区两级农业农村主管部门将进一步指导督促抓好农业生产、完善产销对接、进一步完善各类农产品快速响应补给机制、畅通农产品配送渠道、及时帮助办理农产品运输车辆进城证和临时停车证以保障紧急时段农产品保供运输；突出抓好产地农产品质量安全监督检查工作，紧盯禁限用药物，落实食用农产品合格证制度，没有《食用农产品合格证》的产品将不能参与“保供、稳价、安心”活动和向湖北等疫情重点地区捐赠，以确保本地农产品质量安全和可追溯。

　　“菜篮子”产品  生产稳定供应有保障

　　目前蔬菜日供应量约6000吨左右，全年日均可达1万吨以上，冷库储备长期保持3000吨规模。生猪近期日屠宰量随着消费量逐渐提升，维持在7000头左右；预计一段时间后，生猪屠宰量将恢复至节前水平（即每天1万头以上）；本地和外调猪源及价格稳定。家禽和蛋鸡存栏量分别为2000万羽和100万羽左右，禽蛋年产量2万多吨、55吨/天左右。水产品生产正常，存塘量约12万吨，日供应能力1000吨以上。

位于广州从化的广州市启迪农业科技有限公司积极开展应急生产工作。

　　建立快速补给机制

　　据悉，为完善产销对接，建立各类农产品快速响应补给机制。广州市农业农村局组织蔬菜、水果等生产企业与江南批发市场、各大超市无缝对接，有针对性的提供蔬菜快速补充供应。组织200多家本地农业企业带头开展应急生产工作，建立参与应急响应企业在内的供需工作群，实时掌握供需动态。建立市场快速补给响应机制，当市场有应急需求信息时，通过对接机制渠道及时向相关生产企业发出调度通知，通知生产企业及时精准供应，蔬菜、水产品和生猪等可分别在1小时、2小时和3小时左右，及时有效补给保供。畅通农产品配送渠道，积极协调相关主管部门，帮助增发农产品运输车辆进城证和临时停车证223张，保障紧急时段农产品保供运输。

　　严监管保安全

　　严抓农产品质量安全监管，确保质量安全。广州市各级农业农村部门在抓好农产品生产供应同时，突出抓好产地农产品质量安全监督检查工作，紧盯禁限用药物，落实食用农产品合格证制度，明确没有《食用农产品合格证》的产品不能参与“保供、稳价、安心”活动和向湖北等疫情重点地区捐赠，以确保产地农产品质量安全和可追溯。疫情防控期间，我局印发《广州市农业农村局关于加强新型冠状病毒疫情防控期间产地农产品质量安全监督检查的通知》，成立检查组对各区农产品质量安全工作进行专项监督检查：一是检查生产经营主体的生产经营状况；二是对生产经营主体的农产品开展监督抽查，一旦检测发现不合格产品，立即依法立案查处。2月3日至12日，检查组共“飞行”随机抽查农产品种养企业（户）23家，并抽取部分产品样品。目前，第一批检测结果已出，全部合格；第二批样品正抓紧检测中。