【香港商報网訊】記者黃鳳鳴 報道：受新冠肺炎疫情影響，全國餐飲業停擺數月。為助力深圳餐飲企業度過「寒冬」，由深圳市商務局主辦、美團點評集團（以下簡稱「美團」）承辦的「抗疫復產，美食深圳」2020深圳美食節活動於4月1日正式啟動，為期1個月。活動期間，美團助力深圳市及各轄區結合餐飲行業實際開展特色活動，提振餐飲行業消費信心。

　　6月19日，深圳美食節總結會舉辦。記者在會上獲悉，美食節期間，深圳外賣訂單量始終排在全國第一位，有力地促進了深圳市餐飲消費復蘇，幫助餐飲消費復蘇率提升了21.6個百分點。

深圳美食節總結會

　　深圳外賣風雲榜出爐

　　美食節期間，美團外賣重磅推出「深圳外賣風雲榜」，對深圳全市美團點評合作線上外賣業務商戶進行打分，每周綜合評出七個品類各10個最受歡迎的品牌。最終，真功夫榮登小吃快餐類最受歡迎品牌榜首，胖哥倆肉蟹煲成為地方菜榜單第一名，輝煌茶餐廳、漢陽館•烤肉大師、尊寶比薩、奈雪の茶、榴芒一族也在各自所屬品類中「金榜題名」，為市民點餐時的首選。

　　總結會上，市商務局相關負責人、美團點評集團和深圳餐飲商會代表為美食排行榜上榜商戶授牌。會上同時發佈了《美食節消費拉動報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》顯示，3月31日、也就是美食節活動開幕前的一天，深圳市餐飲商戶復工率為84.8%，但消費復蘇率僅為54.7%，二者之間相差30.1%。

　　對此，深圳市商務局統籌協調，各區積極跟進，紛紛發放消費券，並通過美團平台相繼推出外賣風雲榜，根據訂單量、客單價、餐廳評分等，每周評出最受歡迎外賣榜單。美團則推出價值2000萬元促消費大禮包，出台優惠政策對商戶進行幫扶，包括對規模商戶提供低息貸款、出台傭金返還政策，對新簽或續簽商戶延長年費兩個月等。

深圳外賣風雲榜，上榜商戶領獎牌。因疫情人數限制，現場只邀請部分代表出席

　　深圳外賣行業搶先復蘇

　　《報告》指出，多效並舉，深圳餐飲消費復蘇進程進一步加快。截至4月30日活動結束，深圳市餐飲商戶復工率達到90.9%，消費復蘇率達到76.3%，二者之間的「剪刀差」縮小一半。美食節過後，深圳餐飲業消費復蘇水平在一線城市中處於領先位置。活動期間，深圳外賣行業搶先復蘇，地區訂單量始終佔據全國第一位，甚至超過去年同期水平，成為深圳餐飲經濟的發動機。

　　活動期間，美團外賣通過紅包、免配送費等補貼方式，充分激活了深圳的「恢復性消費」。數據顯示，各區外賣消費月環比增速均超10%。羅湖區外賣消費月環比增長最快，達22.5%。此外，區堂食消費月環比增速均超過100%，龍華區堂食消費增速最快，月環比增長345.1%。從商圈來看，超過七成商圈餐飲消費月環比增長超過20%。在餐飲消費額排名前20的商圈中，龍華商圈、西麗商圈、民治商圈的消費額較高，觀瀾商圈、西麗商圈、民治商圈的餐飲消費月環比增速較快。

　　附：深圳外賣風雲榜單

　　一．快餐小吃類，上榜的商家名稱是：真功夫、蘇曉玥鴨血粉絲、膳心記-明火四寶煲仔飯、太二螺螄粉、拾味餐廳、湘鄉人家、新湖南人家、窯雞王、大弗蘭、小楊生煎

　　二．地方菜類，上榜的商家名稱是：胖哥倆肉蟹煲、西貝莜麵村、太二老罈子酸菜魚、湘當愛、江南家小碗菜、湘遇時光、客家皇子、愛碗亭精緻湖南菜、農耕記•湖南土菜、李師傅脆肚

　　三．港式茶餐廳類，上榜的商家名稱是：輝煌茶餐廳、翠華餐廳、新寶餐廳、新威港式茶餐廳、1港茶餐廳、港發茶餐廳、港灣茶餐廳、香港新發燒臘茶餐廳、香港金牌茶餐廳、匠傳點心

　　四．日韓料理類，上榜的商家名稱是：漢陽館•烤肉大師、元氣壽司、本格燒鳥居酒屋、有炙氣、和風韓國料理、花炙壽司、頂鮮、櫻花壽司、漁夫坊北歐三文魚、新麻蒲韓國料理

　　五．西餐類，上榜的商家名稱是：尊寶比薩、必勝客宅急送、樂凱撒比薩、藍山琴島西餐廳、哈帝斯漢堡HOTTIES、pokilife、豪客來外賣、gaga鮮語、簡JANE、南都咖啡西餐廳

　　六．茶飲類，上榜的商家名稱是：奈雪の茶、喜茶、CoCo都可、1點點、幸福侯彩擂、YO! Tea有茶、湊湊、快樂番薯、石炮台、野萃山●分子果汁

　　七．甜品類，上榜的商家名稱是：榴芒一族、滿記甜品、鮮芋仙、RAPL、合德記順德雙皮奶、海清甜創意甜品、澤田本家•銅鑼燒專門店、FALANC CAKE、曾氏財姜撞奶甜品、糖朝

　　（備註：排名不分先後）