【香港商報网訊】記者徐紅 朱樺、通訊員 粵市監報道：8月16日，在廣東省政府新聞辦召開的疫情防控第66場新聞發佈會上，廣東省市場監督管理局局長麥教猛表示：「從整個檢測結果來看，廣東全省農貿市場、超市等重點場所、重點人群、重點產品整體安全可控。」

　　8月14日，深圳「盒馬鮮生」超市員工在汕尾檢出核酸陽性，廣東省農貿市場疫情防控工作專班(以下簡稱「農貿市場工作專班」)立即組織各相關地市農貿市場專班迅速啟動應急響應，第一時間組織對全省36家「盒馬鮮生」門店、12家關聯倉庫和加工企業，共計48家單位開展排查，其中廣州17家、深圳24家、佛山2家、東莞5家;全面組織對轄區內的「盒馬鮮生」門店、倉庫和加工企業開展核酸抽樣檢測，監測範圍覆蓋從業人員、產品和場所環境，特別突出進口冷凍肉(及其製品，下同)和水產品的檢測;同時，現場檢查企業疫情防控工作落實情況等。據統計，截至8月16日上午8時，全省共採集樣本9989份，其中人員6645份、環境1770份、產品1574份，已出結果9713份，除深圳「盒馬鮮生」水貝店的2名品牌推銷員樣本為陽性外，其餘均為陰性。

　　記者了解到，6月17日，廣東省專門成立廣東省農貿市場工作專班，由廣東省市場監管局牽頭，成員單位包括廣東省商務廳、廣東省衛生健康委、廣東省公安廳、廣東省交通運輸廳、海關總署廣東分署等12個部門，統籌協調全省農貿市場疫情防控工作，各地市參照省相應設立專班。兩個月來，圍繞農貿市場、商超、食品生產企業、冷庫冷鏈物流企業等重點場所，在全省範圍內持續開展相關「人員、產品、環境」核酸檢測，對全省5068家農貿市場、4113家冷庫、77家冷鏈物流企業等儲藏的進口冷凍肉和水產品進行每批必檢。在實現全省所有農貿市場等重點部位監測採樣全覆蓋基礎上，已累計完成核酸檢測107.2萬份，其中，重點從業人員檢測74.76萬人次，產品檢測14.59萬份，環境檢測17.85萬份。人員監測方面，除剛才提到的深圳「盒馬鮮生」水貝店2名品牌推銷員樣本陽性外，其他全部為陰性;產品監測方面，除深圳市龍崗區冷庫3個巴西進口凍雞全翼產品樣本陽性外，其他全部為陰性;環境方面，全部結果均為陰性。從整個的檢測結果來看，全省農貿市場等重點場所、重點人群、重點產品整體是安全可控的。

　　嚴格執行「三強化三覆蓋」

　　麥教猛表示,農貿市場、商場超市、冷庫、冷鏈物流企業等一直是疫情防控的重點，也是群眾關注的焦點，物流客流量大，環境複雜，防控難度大。廣東省農貿市場工作專班在地毯式清查、全面摸清農貿市場、各類冷庫、冷鏈物流企業、商場超市等場所底數基礎上，嚴格落實「三強化三覆蓋」手段，開展疫情防控。

　　首先全面組織核酸檢測，確保全鏈條覆蓋。認真核實全省農貿市場相關數據統計信息，建立市場內從業人員的健康檔案庫，逐戶逐人登記造冊。嚴格落實「三強化三覆蓋」(即持續強化冷庫、冷鏈物流企業直接接觸人員、產品和環境核酸監測每周全覆蓋;持續強化落實市場環境每日清潔通風消毒全覆蓋;持續強化進口冷凍肉製品和水產品安全監管全覆蓋)，對涉事產品關聯的冷庫、農貿市場等全鏈條場所，以及相關產品、直接接觸人員開展核酸檢測全覆蓋。

　　其次建立健全應急處置機制，強化應急處置能力。督促各地市工作專班制定應急預案，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護等防控措施;印發《進一步規範明確進口冷凍肉及水產品疫情防控有關要求的通知》，明確應急處置職責分工及工作流程，規範核酸檢測及應急覆核工作;指導各地加強應急演練，建立健全信息直報制度，強化異常緊急情況的處置與報告。

　　再次突出聯防聯動，提升溯源效率和水平。充分發揮省農貿市場工作專班牽頭協調作用，建立部門協調工作機制，凝聚強大工作合力。衛健、疾控部門全面開展核酸檢測;公安部門及時協助調查相關產品、人員流向;交通部門對涉事產品運輸車輛及人員進行管控;海關部門對進口冷凍肉和水產品開展每批次抽檢，共同織密聯防聯控網。同時，加快廣東省冷藏冷凍食品質量安全追溯系統的推廣和應用，督促冷庫經營者完善冷庫基本信息及錄入貯存的產品信息，提高排查溯源能力。從近期的工作情況來看，廣東省、市農貿市場專班疫情防控工作機制是健全的、反應是迅速的，應急處置也是有力有效的。