敘福樓(01978.HK)主席兼行政總裁黃傑龍接受電台訪問時表示，一般餐飲業在限聚令最嚴謹、沒有晚市時，生意僅得2至3成，因此情況非常嚴竣。雖然現時放寬至4人一檯，以及營業時間可至午夜，但目前限聚令的嚴謹度與3至4月時相同。他希望在疫情穩定時，入座率可以放寬至達到50%，認為這才是救餐飲業一命之舉。

　　他又指，對於飲食業來說，租金一般佔營業額逾10%，但在早兩個月生意額僅得2至3成的情況下，租金佔生意額的比重達5至7成。他提到，在3至4月會見業主時，他們都抱諒解態度，大部分都願意減租，最多減6至7成。但及至7至8月時，由於大業主的業績都處於虧損的狀態，因此幾乎沒有減租，而且對遲交租的行家採取嚴格態度。

　　被問及對第三輪防疫抗疫措施的看法時，他認為援助金額有點少，平均每間餐廳僅得10萬元資助，只足夠支付半個月的租金，而過去兩個月業界生意損失8成，認為資助與業界的受影響程度不對等。但他慶幸有政府的「保就業」措施，認為這對行業而言有幫助。